第015章 四菜一汤定价
还没到饭点,她还有点时间来定价。
今天的四菜一汤,有湘味红烧肉,浓油赤酱的,看着就让人垂涎三尺。
西红柿炒鸡蛋,酸甜可口。黄色鸡蛋配红色西红柿,外加点绿色葱花点缀,色香味俱全。
麻婆豆腐,看着就让人汗腺喷张,要大快朵颐。
还有一个小炒青菜,给这燥热的天气一点清爽。
最后一道菜是白菜冬瓜汤。夏天,清爽去油腻,趁热喝一碗,大汗淋漓,浑身都跟着舒爽的。
看着自己的硕果,童秀丽忍不住自恋一下,这手艺绝了。
不过这定价确实有些头疼。炒粉是3毛钱一份,分量其实不是很大。她昨天吃一份都没有太饱的。
估计厂区的工人们过来吃,也就是解解馋。
她看着那一大桶米饭,要不然来做套餐,量大管饱的套餐。
想吃好一点的就要红烧肉的,想要吃清单的,就要小炒青菜的。
至于那白菜冬瓜汤,就当做是赠送的了。
先拉拢顾客,再维系顾客,然后再扩大供应范围。
她还真是有经商的头脑,又忍不住夸赞了一下自己。
精神亢奋起来了,思维就活跃了很多。没一会的功夫她就想好如何定价了。
先是收款的方式,她不要粮票,换算起来太麻烦了。
忙起来的时候,她还要仔细辨认粮票的价格,浪费时间不说,还有可能会有纰漏,倒不如直接就收钱。
饭量大的男人,4两米饭1毛5,女孩子吃得少,2两米饭8分钱。
今天的四菜一汤,有湘味红烧肉,浓油赤酱的,看着就让人垂涎三尺。
西红柿炒鸡蛋,酸甜可口。黄色鸡蛋配红色西红柿,外加点绿色葱花点缀,色香味俱全。
麻婆豆腐,看着就让人汗腺喷张,要大快朵颐。
还有一个小炒青菜,给这燥热的天气一点清爽。
最后一道菜是白菜冬瓜汤。夏天,清爽去油腻,趁热喝一碗,大汗淋漓,浑身都跟着舒爽的。
看着自己的硕果,童秀丽忍不住自恋一下,这手艺绝了。
不过这定价确实有些头疼。炒粉是3毛钱一份,分量其实不是很大。她昨天吃一份都没有太饱的。
估计厂区的工人们过来吃,也就是解解馋。
她看着那一大桶米饭,要不然来做套餐,量大管饱的套餐。
想吃好一点的就要红烧肉的,想要吃清单的,就要小炒青菜的。
至于那白菜冬瓜汤,就当做是赠送的了。
先拉拢顾客,再维系顾客,然后再扩大供应范围。
她还真是有经商的头脑,又忍不住夸赞了一下自己。
精神亢奋起来了,思维就活跃了很多。没一会的功夫她就想好如何定价了。
先是收款的方式,她不要粮票,换算起来太麻烦了。
忙起来的时候,她还要仔细辨认粮票的价格,浪费时间不说,还有可能会有纰漏,倒不如直接就收钱。
饭量大的男人,4两米饭1毛5,女孩子吃得少,2两米饭8分钱。