首页

搜索繁体

第055章 炸鸡块和餐饮理念(三)

    秋天的傍晚比夏天来得要早了些,等他们回到文松桂家的时候,天都要黑了。

    “那个……我先回宿舍了,明天早班,我得早点儿去看看,太晚回去,我怕明天起不来。”到了楼下,祝辰雨干巴巴的说道。

    唐果知道她老爸的“口不择言”伤了这位好友的自尊心了,生气的同时也挺无奈的,可就这么让祝辰雨回去,只怕他心里的疙瘩会越来越大,到时候再友尽了,她得难过死。

    “家里还有花雕蟹呢,你不吃了再走?”唐果想到那盆蟹,挽留着祝辰雨。

    “下次吧。”祝辰雨回道。

    “切!还下次?今天晚上就没了,走了走了,先吃了你再回去,一会儿咱俩一起走,我也得回出租屋,我的东西都还在这儿呢。”唐果一边拉着祝辰雨一边就往单元门里走。

    “对对对,先吃了再回去,也不差这一小会儿。”唐鹭飞也跟着说道。

    大闸蟹本该新鲜着吃,但在雕花酒里浸泡一天后,此时的蟹蟹们依旧鲜艳如初,但在他们特有的鲜香味中,还多了浓浓的酒香,使之吃起来别有一番味道,让人沉醉其中、欲罢不能,任何糟糕的情绪都在这又鲜又浓的美食中烟消云散。

    滚滚红尘,唯有青春与美食不可辜负!

    “这蟹的吃法可多了,每种吃法都有它的特点,不过只有清蒸才最能体现它原本的味道。”唐鹭飞吃了一个后,将其他的都留给这三个小吃货,还颇有感慨地说道。

    “嗯嗯,这个我知道!”唐果吃得满手满脸都是蟹油和酒渍,听到这个话题后,一边啃着蟹腿一边积极发言,“我们公司其中一项业务就是投资餐饮,这部分的行政工作正好归我,我还真学到一些。”

    “哦?那你说说看。”唐鹭飞没想到女儿的工作跟自家老本行相关,顿时来了兴趣。

    唐果一边毫无形象的继续啃着,一边说道:“我现在做的是关于日餐的项目,我觉得吧,如果中餐是加法的话,那日餐就是减法。”

    “这话怎么讲?”唐鹭飞虽然对这个话题也感兴趣,可没想到女儿做的工作不是苏帮菜,甚至连中餐都不是,心里多少有些失望,说话的语气也偏硬了些。

    唐果却沉浸在自己的学习所得中,依旧兴高采烈地说道:“如果说中餐是加法的话,那日餐就是减法。意思就是,做中餐,会用各种各样的调料,使这道菜充满了让人意想不到的味道,但日餐呢,就是尽可能的减少调料,甚至不用调料,让食物保持其最原始的味道。”