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十 木屋草栓

    小芳跟家里商量,说这个春节想去陪母亲一段时间,听说她近来头痛得厉害。刘秋生和丘萍都说应该的,应该回去好好陪陪她。于是,刘秋生准备了一大堆年货,诸如腊肉,香肠,火腿,大米,面粉,等等,还有干货如笋干,木耳,粉丝,香菇之类,套了一辆马车,送小芳回到了城里。

    转眼到了腊月二十八,人们手头的工作几乎都停下了,都在为过年做准备。忙累了一年,难得过年时休息一段时间,一般的商家是初八开市,普通人要玩得元宵节,也就是正月十五。所以,从腊月二十八开始准备吃的用的,不仅是为过节这一天准备,其实是为大年三年到正月十五这一段时间准备。

    春凤见到小芳回来,心情舒畅了许多,头也就不怎么痛了,她的这个头痛病,可能跟心情相关,不能生气,一生气就会觉得天旋地转。所以全家人都小心地让着她。其实,在现代医学看来,也简单得很,就是更年期综合症。

    过年前这几天,堆起的事情要做。最繁重的工作是“打洋尘”,就是大清扫,要把家中边边角角的灰尘、蜘蛛网、老鼠屎之类全部清扫干净。这是一个大工程,要翻箱倒柜,要搬床挪凳,搞一次下来,往往累得满头大汗。吴家都是女孩,要做这件事,自然就更加不容易,有男孩子跑来帮忙了,一个是小芹的同学,一个是林森,向家里人介绍时,小芳也说林森是她的同学。有了身强力健的男孩做帮手,三下五除二,“泮尘”就打完了,何况吴家就只两间房。

    为年后一段时间准备吃的东西,主要有两样,一是粑粑,一是长菜。

    粑粑正式的名字叫“耳快粑”,是用粳稻米做的,闻起来就非常香了。这种米介于普通米和糯米之间,是专门用来过年做粑粑的,一般做成两种,一种是将粑粑做成长柱形,大小长短和人的上臂差不多,做的时候也不容易,先把米蒸熟了,然后放入碓中,使劲冲,本来踩碓就是一个力气活,还要趁米热的时候冲好,如果米冷了,就冲不烂,做出的粑粑就硬硬的不好吃。这种长柱形的粑粑做好后就放在水缸里,要吃时就捞出来,切成薄片,放在火上烤,烤熟后蘸糖或蘸豆豉辣椒水都很好吃。第二种做法是像北方包饺子一样,也包馅,一般用四季豆作馅,四季豆也叫京豆,将之捣烂了,和油渣、花生、芝麻等搅拌在一起做成馅,然后包入粑粑之中,这种粑粑也叫做糍粑,可以用粳稻米做,也可以用糯米做。吃的时候,或烤或炸,或炒或煮,在年后一段时间,几乎是天天吃,差不多作为正餐了。

    要做的第二种菜叫做“长菜”,把白菜、青菜、菠菜、同蒿和肉骨头一起煮,煮烂煮透,入盐入味了,然后就这么放着,不要动它,要吃的时候,就捞一点出来。过了两三天,这菜就变酸了,变酸不是变馊,其口感效果类似于酸菜,但因为跟肉骨头一起煮过,它的味道又要比一般的酸菜深烈一些。一大锅,一直吃,吃到正月十五才吃完,可见这“长菜”的“长”,不仅是说它的形状长,不用切碎切细切短,而且还指它的时间长,一般菜放一天就坏了,它可以放十多天。

    大年三十晚,贴好春联,放过鞭炮,烧了纸钱,点了香,敬了祖宗,一家人围坐在一起,边聊边吃,这个年,算是过得开心丰富。

    年后的几天,就是走亲访友,互相拜年。年轻人要单纯一些,都在想着法子痛快地玩。有的聚在一起拼酒,有的赌钱,比较流行的,还是户外运动,比如钓鱼、打球、爬山、钻洞等等。

    离城不到十里远,有一个洞,名为通心洞,是县城里人们过年时喜欢去游玩的地方。林森和小芳约好了,正月初四一起去通心洞玩。

    到了初四,林森准备了火柴、手电、毛巾、手绢等物品,小芳则用军用水壶装了热茶,烤了十个粑粑,跟父母说跟同学出去玩,两人兴冲冲地出发了。

    到了通心洞,只见洞口附近人潮涌动,附近的村民也做了好多的吃的玩的来卖,其中卖火把的尤其多,林森虽然带了手电,但他知道在洞中,火把的光亮更强,不像手电就能集中在一点。

    进了洞,果然是个有趣的洞,石笋,石柱,石台,石凳,各种形状的钟乳石遍布洞中,特别是其中两块钟乳石,一块从洞顶垂下来,还不停地滴水,一块从地上长出来,向上边一块迎过去,知情的人介绍说:“各位,这不断滴着的水里面有很多物质,日积月累,它就凝结成钟乳石了,所以我们现在看到的两块石头,一块是往下长,一块是往上长,三百五十年之后,它们就长合在一起了,到时,我们一起再来观赏。”众人听他说得有趣,都鼓掌喝彩。

    洞中还有一层一层的水塘,不断向高处延伸,类似梯田的形状,还有暗河不停的流水声,分岔的小洞里传说有宝藏,其实不过是附近人的讹传,其目的可能是借此来吸引游人而已。

    所谓通心洞,是说它是通的,可以从山这边穿到山那边,不过好玩的好看的东西都集中在前洞,所以往后洞深处走的人其实不多。林森和小芳走往洞中深处,慢慢地人声就少了,静了,最后只剩下他们两个人。小芳有点紧张,情不自禁牵住了林森的手。

    她颤着声音,低声问道:“有没有鬼啊?”林森开心之极,如果在平时,在外面,在有人的地方,想要牵她的手,简单就是妄想,倒不是说小芳不让牵,而是林森自己不敢去牵。现在在这黑暗的洞中,自然而然地,小芳主动牵自己的手,这是多么幸福快乐的事啊。他希望永远这个洞一直走不完,就这样牵着她的手走一辈子。他把小芳的手紧紧地握了握,说道:“不要怕,鬼其实更怕人,人的阳气旺,鬼是不敢出现的。我们还有火把手电,鬼还怕光呢。”小芳还是有些害怕,挨他挨得更紧了一些。林森如同喝了蜜糖一样,甜腻得再也化不开。

    沉醉了一会,他突然想起,如果在洞里碰到坏人,被坏人攻击怎么办?自己一个男孩子还不怕,要是小芳这么一个纯情女孩受到了伤害,自己就万死莫赎了。想到这里,他也隐隐有点害怕起来,后悔往洞里走这么深走这么远,现在往后退,似乎有危险,往前走,似乎也有危险,怎么办呢?前面好像露出了一点亮光,说不定是到了通心洞的尽头了吧,所以他决定还是继续往前走。这一段路,不要说欣赏洞中美景,就是怎么走过来的,都想不起来了,他已经紧张得手头里全是汗,不过,稍微让他宽心的是,他的包里有一把削木的刀,如果真到了迫不得已的时候,他就会为了小芳而拼命。

    一路有惊无险,迎着前面的亮光走了一会儿,果然就是山洞的出口,出口很小,仅容一人出入,两人钻了出来,都长长舒了一口气,都觉得不是十分害怕了,当然,女孩想的是不怕鬼怪了,男孩想的是不怕坏人了。

    出了洞口,雪光耀眼,昨天就下了半天的雪,田野山林都白了,现在站在这个洞口往四处看,但见白雪皑皑,而雪花又开始飞舞了。

    顺着林间小路,两人往有水声的方向走。两人都不提从洞里返回的话,都觉得洞里的风险太大,外面虽然也有风险,但青天白日之下,总是要安心一些。

    走了一会儿,来到一条小河边,河岸两边还结着冰,中间的部分却已经化了,流水带着未化尽的冰块往下流,冰块互相碰撞,叮叮东东的十分好听。两人在河边拿出随身带的食物,饱餐了一顿,对视一笑,心想,本来是游洞的,现在变成爬山了,而且是爬雪山,这也是难得的经历,独特的体验。

    雪花虽然下着,但在林中却并不感到有多么大,只是有时树枝撑不住雪的重压时,哗啦啦一声塌下来,往往吓人一跳。两人牵着手在雪中漫步,观赏风景,倒也自得其乐。慢慢地天色阴沉下来,林森道:“不好,天快黑了,我们回去吧。”四处望时,不由叫了一声苦,四周白茫茫一片,那里还分得清东南西北。

    两人都慌乱起来,在树林中东转西转,似乎走了好远,其实却是在原地附近转圈。眼见得天色渐渐黑了下来,林森道:“这样转来转去不是办法,我们先爬到一个高处,看看附近有没有人家,如果有人家,就可以问路了。”小芳称是,两人一起往一座山上爬,爬到半山,都累得走不动,但却还是咬牙坚持着。快到山顶时,看见林中有一幢小木屋,两人都欢呼起来,快步向木屋走了过去。