不过最后她放弃了和它死磕，毕竟经验不足啊，慢慢来吧，也不要求那么高了，差不多就行了。

    揉好了面，用湿布盖住发酵一刻钟，也就是十五分钟吧。

    “小连你去掐点葱苗来，在弄点菜，不要太多了。”

    刘连也没说话，就按着宋小吩咐的去做，这丫头还是很勤快，别看她才八岁，院子里那点菜和葱都是她种的，虽说成果不太好，但是她很支持种地，不种，哪来的那么多钱去买。

    这么大的院子，迟早她都要给它种满菜，这个刘闫也是一根筋，只知道打猎，也不知道开荒种田。

    她爸妈都是农民出生，种田种地这方面，她不敢说一定懂，但是也知道个大概，再说了，她懂得怎么制造大棚啊！

    光是这样想想，宋小就突然引以为傲，没想到自己这么流弊，简直就是无所不能啊！

    “给你要的菜和葱。”

    “洗干净，放着，等会给你做猪肝面！”然后拿起刀走向那一提猪肝。

    看着这么多得猪肝，宋小心想等会要特别处理下才可以，这天气太热了，可别臭了，不然多浪费，她废了那么多力气才把它们弄回来，扔了多可惜。

    随手割了一块下来，用水洗净，就切着备用，大概一刻钟后，宋小再次揭开纱布，面团已经醒好了，蓬松了不少，看来比较不错。

    在把面团揉了揉，答应家里没有擀面杖，额……，看到院子一脚有竹子，轮刀就是一挥，擀面杖就有了。

    宋小本以为揉面是和功夫活，可是她万万没想到擀面也是一个技术活，力气大了面皮不均匀，力气小了又擀不薄，真是让她头痛，来回失败了几次，最后掌握到了力度，把面皮擀了出来，然后折叠切出面条，撒上面粉以免粘在一起。

    在去炒配料，不久后一碗香喷喷的猪肝面就出锅了，就是没有郫县豆瓣酱，不然就更美味了。