又是一日午后，莱笙小睡了片刻，在短暂虚幻的梦境中他尝到了曾经钟爱的烤鱼的滋味。

    莱笙被馋醒了：“……想吃。”

    守在边儿上的常喜听到了这句话：“小公子想吃什么？”

    “烤鱼。”

    “小的这就去让张婶儿准备。”常喜转身就要往外走。

    “我是想吃自己烤的鱼。”莱笙起身也走向门外：“一起去张婶儿那边吧，我还得先调配好特质烤料，那是烤鱼最不可或缺的灵魂。”

    莱笙让张婶儿找出了灶房的捣臼，自己则在火炉旁用铁锅炒香特制烤料会用到的食材。

    八角、茴香、花椒、孜然、芝麻、辣椒、姜碎，苏子粉，和一点点细盐。

    这几样食材是按照特定的顺序放入锅中，只是简单的几下翻炒，就让食材本身的香气发挥到了极致。

    待食材变得干燥易碎，再用捣臼打成如沙尘般细腻的粉状，特制烤料就完成了。

    常喜和张婶儿都是头一回闻到这种香味，说不上来到底是什么味道，可就是好闻，能轻易就鼓动他们腹中的馋虫。

    莱笙将炒制好的烤料装进了提前备好的瓦罐中，问道：“张婶儿，有鱼吗？”

    “有。”张婶儿从角落的竹篓里提溜出两条已经开膛破肚的腌鱼。

    莱笙不自觉地颦眉：“腌过的鱼不成，鱼肉中的油脂和水气都被盐给腌没了，这样的鱼烤出来肉质又硬又柴，不好吃。”

    张婶儿将腌鱼放回了竹篓：“那我去冰窖给您拿，您要几条？”

    “不成。”莱笙摇了摇头：“冰冻过的鱼在解冻后肉质松散，鱼皮烤不焦脆还容易糊，我要的鱼必须得是新鲜活杀。”

    莱笙在食材方面是相当的挑剔，绝不将就。

    费心费力做吃的就是为了一满口腹之欲，要是因为食材问题而破坏了菜品的口感和风味，那还不如一开始就不要动手。

    张婶儿一时也没了主意，总不能劝小公子等到明日鱼贩子送鱼来吧？

    就在这进退两难之际，莱笙想起：封府偏院一处偏僻的池塘里就有好多好多的鱼！

    “常喜，搬几根柴火，到偏院的池塘边找我！”莱笙挑了把锋利的菜刀，嘴巴上叼了个白面馍馍，抱着烤料罐就往外冲。

    常喜：“哎，小公……”

    “别嚎了，人都跑远了。”张婶儿拍了下常喜的肩头：“搬柴火吧，别忘了把火折子带上。”

    “可偏院那边养鱼的池塘是……”

    张婶儿：“几条红鱼而已，小公子吃就吃了，家主不会说什么的。”

    “什么红鱼，那可是好几百两银子一条的锦鲤啊！”

    莱笙一路蹦�Q着往内院跑，没一会儿就到了目的地。

    莱笙在看到池塘里游来游去的锦鲤时眼前一亮：“鱼！”

    莱笙显然忘了自己嘴里叼了东西，就这么一张嘴，白面馍馍就掉到了地上，由于惯性还接连翻滚了好几圈，沾了不少的尘土。

    ……鱼是没有味觉的，吃几口土应该没事吧？

    莱笙把菜刀和烤料放在了一旁的石桌上，捡起了脏馍馍走到池塘边。

    他先掐了一小块馍馍丢进池塘里，想看看鱼会不会吃。

    答案是肯定的，馍馍才刚一接触到水面，就被一条浅橘色的锦鲤吞噬入腹。