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第2章 杀猪


    “这么小的猪,我一个人当然可以了。”

    他也是有私心的,银子都给媳妇的娘了,要生活,要给媳妇买衣服,就要节省一下。

    叫别人过来,还要给他们分猪肉,感谢他们,还是算了吧,多卖点,银子给媳妇花。

    哇!厉害啊!

    他竟然说小,力气可真不是盖的。

    猪被五花大绑了,还在扑腾,他熟练的拿出一把杀猪刀,怕吓着小媳妇,他温柔的说道:“媳妇,你别看了。”

    她拿出了一个盆,准备弄点血,不然流地上都浪费了。

    她仰着头,“我就要看。”

    她才不怕,主要是别浪费血了,她要盯着点。

    看来小媳妇不怕啊,倒是他多担心了。

    她把盆提前放在猪脖子下……

    他不解,“媳妇,你这是要做什么?”

    “做猪大肠。”

    猪大肠不但要有肠,还要有血,二者必不可少。

    “媳妇,你是说猪的大肠能吃吗?”

    那东西臭哄哄的,基本没有人愿意吃。

    “能啊,等我做出来你就知道了。”

    美味啊!

    她现在盯着猪,脑子里幻想了许多的吃的,猪蹄,红烧肉,猪大肠……

    看到媳妇的馋样,他更加的卖力了,一定要让媳妇过上好日子。

    这猪挺有分量的,整整两大盆的血,够吃一顿了。

    嘻嘻。

    “阿景,一斤猪肉能卖多少?”她不太了解。

    因为这一声阿景,他脸红了,从来没有人这么叫过他,不过,脸黑,看不出什么来。

    “我一般卖给了猪肉铺的老板,十二文。”

    “那猪肉铺的老板们卖多少?”

    “一般是十五文。”

    多了这么多,利润可见啊,她要过上更好的生活。

    她洗着猪下水,味道是难闻了一点,为了美味的食物,不算什么。

    白御景看到小媳妇白白嫩嫩的手放在水中,洗着猪下水,他就不忍心了,“我来洗。”

    “不用,你不会洗,这个洗很麻烦的,要洗干净的。”不然没法吃。

    他就在一帮打下手,记着她的方法,下次他来洗。

    这一忙一下午就过去了,她打算明天做猪大肠,今天用盐巴腌着。

    猪下水是卖不出去的,大家一般有银子割几斤肉,谁会买浑身没肉的猪蹄呢?

    这也是一道美味,她打算先做做看,洗干净,切开小缝,撒上盐巴,葱,先腌着,入味。

    米是没有了,面中午用了一些,没剩多少了,半碗左右,想来想去,还是做一个糊糊汤吧,今天的重菜可是肉。

    进空间舀了一大盆泉水,以后做饭就用泉水了,不但做出来的味道好,而且对身体也有益。

    面上撒点泉水,用筷子搅拌均匀,呈面疙瘩,烧开水,放入,放点葱花,放点菜叶,现在除了盐巴,就是葱花来调味了,再倒一点点油。

    白御景则处理好猪肉,就在劈材了,这样媳妇做饭就方便多了。

    洗了手,发现桌子上摆好了饭,这味道老远就能闻到了。

    猪蹄,糊糊汤,就这两样。