陈沫沫趁此功夫煮挂面，其实正统的凉拌面需要自己发面，擀面条。

    但是由于时间紧急，所以陈沫沫只好用挂面代替

    陈沫沫将白花花的挂面下入煮沸的锅内，同时加入了几勺猪油，孤儿院的用油都是猪油。

    顿时，猪油在水中“滋滋”作响，油花带着香甜的味道，弥漫在空气中，趁此机会，陈沫沫在面条里放了少许盐巴。

    等候面条半软半硬的时候捞起用凉水冲洗，再用开水烫一边。

    陈沫沫这头煮好了四十个人分的面条时，几个小孩子那边就已经切好了配菜，陈沫沫招了招手，让整理好酱汁的姜浩辉过来。

    “干嘛。”姜浩辉双手背脑后，一副很烦躁的模样。

    “帮忙搭把手，把这些蔬菜烫一下。”陈沫沫看着孩子们择好的油麦菜叶。

    “这蔬菜哪怕生的也能吃，干嘛还要那么麻烦还焯水。”姜浩辉显得不情不愿，整个小脸上就写着“我不想干”四个大字。

    陈沫沫也不废话，直接开始煮水烫菜。

    姜浩辉看陈沫沫这个态度，也真不敢不听话，毕竟对他而言陈沫沫再怎么说也是孤儿院的客人，打打闹闹差不多就行了，如果一直唱反调，他又有点怂。

    这个年龄段的孩子就是这样，左右摇摆，纠结不定。

    “这个烫一下拿出来就行吗？”姜浩辉说话的时候已经把油麦菜下锅烫沸。

    陈沫沫点头，手上的动作不停，解释道：“蔬菜本身有腥味的，但是经过煮沸可以消除腥味。”

    陈沫沫语毕，这才把烫好的蔬菜分放在每份面条上，一份面条配几根油麦菜，混着蒜末、洋葱，调配着酱料，凉拌面完成！

    陈沫沫兴高采烈地拍了拍手，然后看了一眼时间，此时胡凯峰和曾院长正好从外面进来，两个人一前一后。

    “饭菜做好了吗？”率先问话的是胡凯峰，他有些饿了，看了一眼桌上的凉拌面。

    陈沫沫憨憨一笑，眼里有几分无奈：“厨房材料有限，只能做凉面，不过味道应该还不错。”

    陈沫沫说完这句话之后就看到旁边的姜浩辉小声嘟囔起来：“呵，真是王婆卖瓜，自卖自夸。”

    陈沫沫瞥了这个小屁孩一眼倒也不气恼。

    胡凯峰点点头说道：“那上桌吧，大家都饿极了。”

    得到了胡凯峰的时候，看几个人便忙活着把面条端上桌。

    陈沫沫和曾院长以及胡凯峰坐在一张桌上，同桌的还有小东。

    “你刚刚怎么想着让他过来帮你打下手？”胡凯峰倒是还有点儿好奇这个问题，不禁问出口。

    陈沫沫倒是有点意外，胡凯峰会问这个问题。

    此时她注意到曾院长也十分好奇地看着她。

    陈沫沫知道这几个小屁孩在大人们眼中是调皮蛋，而自己放着那些品行兼优的同学不要，反而要求他们过来打下手，多多少少引人注意。