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第1513章 余家主的骄傲
余家主做出的清蒸石斑鱼底下还有些许汤汁,那是为了能够让汤汁和酱汁充分融合而特意准备的。
而且鱼肉、鱼骨、鱼皮都被分割得特别干净,只要想吃鱼肉,就不会碰见鱼骨和鱼皮。
想要吃鱼皮,也只需要用筷子轻轻夹起就能将鱼皮从鱼肉上轻轻的扯开。
按照常人的做法,石斑鱼的鱼皮是苦的,而且有一股特别重的鱼腥味。
一般来说,人们都会选择直接剔除掉鱼皮。
但余家主并没有这样做,而是把鱼皮也化成了清蒸石斑鱼的一种食材。
姜老似乎是刻意找茬,他的筷子就奔着这鱼皮而去。
但鱼皮入口之后,却并没有想象中的苦味,而是一股淡淡的鱼香。
虽说不及鱼肉那么美味,但鱼皮Q弹的感觉却又添加了另外一种风味。
再配上那略微有些淡红色的酱汁,咸与清香之间的交合,在姜老的口中爆发。
姜老终于是满足的闭上了眼睛,享受着这一瞬间的美味。
他仿佛就像是在炎炎夏日里忽然跳进了池塘,享受着冰凉的池水冲刷着身体的快感。
一口一口下去,就仿佛在和鱼儿们跳舞,欢快至极。
“大哥的手艺又进步了啊!这样一来,我想就算是黑食会也拿我们没辙吧?”
“就是,我也觉得我们根本就不用害怕他们,大不了就是一战嘛!虽然我们人数少,但是我们的实力可比他们强多了!”
吃着余家主的美食,两人都是抱怨着说道。
而且鱼肉、鱼骨、鱼皮都被分割得特别干净,只要想吃鱼肉,就不会碰见鱼骨和鱼皮。
想要吃鱼皮,也只需要用筷子轻轻夹起就能将鱼皮从鱼肉上轻轻的扯开。
按照常人的做法,石斑鱼的鱼皮是苦的,而且有一股特别重的鱼腥味。
一般来说,人们都会选择直接剔除掉鱼皮。
但余家主并没有这样做,而是把鱼皮也化成了清蒸石斑鱼的一种食材。
姜老似乎是刻意找茬,他的筷子就奔着这鱼皮而去。
但鱼皮入口之后,却并没有想象中的苦味,而是一股淡淡的鱼香。
虽说不及鱼肉那么美味,但鱼皮Q弹的感觉却又添加了另外一种风味。
再配上那略微有些淡红色的酱汁,咸与清香之间的交合,在姜老的口中爆发。
姜老终于是满足的闭上了眼睛,享受着这一瞬间的美味。
他仿佛就像是在炎炎夏日里忽然跳进了池塘,享受着冰凉的池水冲刷着身体的快感。
一口一口下去,就仿佛在和鱼儿们跳舞,欢快至极。
“大哥的手艺又进步了啊!这样一来,我想就算是黑食会也拿我们没辙吧?”
“就是,我也觉得我们根本就不用害怕他们,大不了就是一战嘛!虽然我们人数少,但是我们的实力可比他们强多了!”
吃着余家主的美食,两人都是抱怨着说道。