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第614章 用这个吧

    魏所欲走进厨房的那一刻,电视机上便显现出了一个小时的倒数计时。

    楚乔没有丝毫的犹豫,连忙拿出了鱼头泡饼的各种调味料以及主料。

    “等等,还要加上这个东西。”

    魏所欲连忙叫着楚乔,从众多食材当中,挑出了一个竹笋。

    现在正是夏季,竹笋也是夏笋,夏笋比冬笋和春笋的口感都要老上不少。

    但却是做酸笋的重要食材,在柳州的一个风味小吃,螺蛳粉当中,就要用到酸笋。

    但在魏所欲手中的夏笋却并没有腌制完毕,只是普通的夏笋而已。

    夏笋的口感相当的老,楚乔也不知道魏所欲为什么会拿出夏笋这样一种食材。

    “用上这个吧,相信我。”

    魏所欲没有多说,只是简简单单的说了三个字:相信我。

    楚乔深深的看了魏所欲一眼,同样没有多话,因为他们的时间并不多,挑选完了食材之后,已经过去了十分钟。

    还只剩下五十分钟了。

    魏所欲在一旁帮楚乔打着下手,帮助楚乔处理着各种各样的食材。

    虽然魏所欲没有在厨房里干过多少工作,但脑中有着系统给出的各种知识,魏所欲在厨房里也不会显得手僵。

    魏所欲在处理好了食材之后,立刻将其放在了楚乔顺手的位置。

    此时,楚乔也进行到了最重要的阶段,那就是按照魏所欲所说的,将调味料放进鱼头当中。

    这一步也是最考验楚乔厨艺的一步,这道菜品所有工序当中,也就是这里是最难的一点。

    厨师必须得有精妙的刀工,将鱼头剖开,却又必须留一丝鱼骨在两边。