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第4章点心

    洗好这些餐具后,李月把山芋洗干净放锅里蒸煮直到山芋煮成软糯状。因为没有煤油,李月只能乘着月色摸黑的做活。

    看着热气腾腾的山芋,李月开心极了,心想又能进一步成功了。

    把山芋剥好皮放进捣窖罐里捣。那么多山芋,剥皮成了一个大工程,李月有些怀念现代有刮刀的生活,能节省下不少的力气。

    终于剥好,把它们全部捣碎,捣成泥状,就算成功了。放到大沙盘里冷却,就不用管了。

    李月,用冷水随便洗了洗脚。以前听说过去的人们都很少洗澡,没那个条件,现在看来还真不假。李月苦笑的想着。

    李月睡在床上,余光看到缝纫机,想着得尽快把它用起来才行,只是没有布,没有丝线,怎么行动呢?又是一个大烦恼,她忧心不已,想着想着就睡着了。

    天还很黑,李星就来敲李月房门,李月稀里糊涂的,半天才反应过来。

    “李星?好早啊”

    “对呀对呀姐,我答应你的。”

    “好,”李月欣慰的笑笑,“没被发现吧?”

    李星使劲儿摇摇头,李月放心下来。

    “姐,这是什么呀?”

    “你尝尝看?”李月卖关子。

    “山芋?居然是山芋。怎么是这样的呀,淡黄色的泥,嘿嘿。”

    看着李星傻乎乎的,李月笑起来。“好啦,咱俩还有大事要做,我们现在尽快去山上。”

    “现在吗?”

    “对。”说着,我们就立即往山上赶。“李星,昨晚挖山芋时我发现好多红莓。咱俩多摘一些回来。”

    “你看,这就是红莓。”

    “姐,这被蛇爬过,吃了会死人的。”李星连忙阻止她。

    “哈哈,傻孩子,那是假的,能吃的,不信姐吃给你看。”说完她立马吃起来,味道不难吃,一点点微涩,过后回甘。

    于是,两人摘了好多红莓。两个筐都装的满满的,李月摘了一些野菜覆盖在上面,别人看见也不会说什么。奇怪!想不到那么好吃的红莓居然没人摘,农村称它叫蛇泡。

    难怪螃蟹在当年没人吃,看着形状凶恶,实则是人间难得的美味。

    路上,李月又在腐朽、阴湿的树木上发现了木耳。天哪!真是意外之喜呀。李月赶忙摘了好多。

    “姐,你摘这干嘛呀,做菜又不好吃。”

    李月弹了下李星的脑袋,“傻小子,好吃着呢,等我买了调料,你保管吃的狼吞虎咽。”

    傻小子期待的笑了。

    回到家,李月把红莓洗好全部捣碎,本来想着偷偷拿到集市上卖,但想着当时的人们肯定不会被轻易说服吃下去,索性做成果酱好了。

    李月把山芋泥和红莓果酱搅拌在一起,红彤彤的山芋泥看着鲜艳欲滴,让人忍不住吃几口。李月把它们继续放锅上蒸热,让香味更加彼此渗透。

    然后用木锅盖压成2厘米厚度,再用刀切成宽3厘米的长方形。李月把它起名叫富贵点心。

    “李星,快尝尝。”