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第2章 赚钱


    “就是在米饭平铺到油纸上,中间放上一些菜,再铺上一层米,再用油纸给它包起来就行了。吃的时候打开油纸就可以直接吃了。”

    沈瑶华接着说,“你们看,码头周围的这些酒楼多客人,都是这些来往船上的有钱人。而在码头干活的脚夫,要么自己带些吃的。要么就是在这些摊子上买些饼子,馒头;稍微舍得花钱的吃碗面。”

    青州码头是南北水路的必经之路,每天都有无数船只在此靠岸,所以码头有很多专门做装卸的脚夫,也有一些农闲时节来打散工的农户,人流量非常大。

    三人一合计,码头脚夫们目前可以选择的大多是面食,想来他们这个饭团应该比较有竞争力。

    三人在坊市买了些米、肉和菜,在沈瑶华的指导下,他们做出了几种饭团。经过成本计算后,她们决定售卖卤肉饭团和甜豆沙饭团。

    之所以选着卤肉饭团的原因是,猪下水比较便宜。花60文才割了两斤猪肉,10文钱就买两副猪下水,只用割一点肉,配上下水一锅卤了,就可以包很多饭团。

    至于做豆沙饭团是因为刚好是豆子大量上市的季节,豆子比较便宜,就是这时代的糖比较贵,500文买了就半斤糖霜。

    最重要是的是,她在现代的时候就会卤肉,也做过豆沙,这也是她为数不多比较拿手的菜。

    不幸的是,她以前买的都是现成的卤料包,并不清楚卤料具体有哪些。求助系统之后,系统告诉她,完成第一个任务的奖励菜谱之中,就会有她想要的任何菜谱。

    看着任务完成度56,还需要大概十天的时间,她才能获得菜谱,所以她选择在系统商城里花了三个积分兑换了二十份卤料包。

    翌日卯时。

    三人开始忙碌起来。

    昨日已经把肉和下水卤好了,豆沙也炒了两罐子。今晨把米饭蒸好,卤肉锅也烧开了,整个伙房弥漫着一股浓浓的香味,卤肉炖得软烂,吸满了汤汁,苏青山负责把卤肉,下水切得细细的。沈瑶华昨日已经教过苏青柔怎么包饭团了,两个人不紧不慢的包着。

    把米饭平铺到油纸上,把切碎的卤肉平铺到米饭上,浇上一点点卤水,上面再铺上一层米饭,然后把油纸一卷,成一个桶状,两头多余的油纸拧起来封口。一个漂亮美味的卤肉饭团就好了。

    至于豆沙的也差不多,只是把中间的卤肉和卤水换成了一层豆沙。

    第一天,三人也不敢做多,忙活了一个时辰,各做了一百五十个。放到稻草垫好的竹筐里,搬到板车上,推着去城外码头。

    等他们三人到码头的时候,已近有很多人摆上了摊位。周围的摊位已经零散的卖出一些吃食了。太阳越来越高,周围的摊位,卖的热火朝天。他们这里就是有两个人来看了看,又走了。

    “卤肉饭团、好吃的卤肉饭团两文钱一个。”沈瑶华想了想,学着旁边的叫卖起来。

    苏青柔扭头看了一眼她,莞尔一笑,扭过头去学着开始大声叫卖起来,“好吃的卤肉饭团,甜甜的豆沙饭团,两文钱一个。”

    叫卖声果然有效,不一会便吸引了些人看过来。

    不过这些人只是看看,也没人买。她又拿出一个卤肉饭团,从中间掰开,三人一人分了一些当着众人的面开始吃起来。

    果然起作用一个男子从人群中走出来:“小娘子吃的是哪一种?”

    人群中突然传出几声笑声,“吴二,怎么不去孙小娘子那里买包子了。”

    “怕不是看这两个小娘子长得好看……”

    “你们别胡说”男子又冲着沈瑶华三人歉意的笑笑,“两种各来一个吧。”

    苏青山从背篓里各拿了一个给男子递过去,沈瑶华把四文钱收到钱袋里。

    男子买完匆匆离开了。或是见有人买了,不一会就有好几个人也跟着买了。

    “这卤肉的真不错,汤汁很足,肉也很香,你也买一个尝尝。”

    “豆沙的很甜,肯定放了好多糖,两文钱真的值了。”

    “量也很大,一个就可以吃饱了。”

    有人在旁边吃了之后,开始和周围认识的人描述其中的滋味。新的东西,既然有人说好,自然是有好奇的人愿意尝试,没等到正午时分,就卖完了。之后,还有些没吃到的人问夕食的时候还来不来。

    三人自是给了肯定的答案。

    申时再去打时候便各只做了五十多个,苏青山一个人去的。朝食的时候,很多一早就到码头干活的人,会选择在码头填饱肚子,而且那个时间段停靠码头的船只也比较多,人流量很大。但是夕食的时候就不一样了,停靠点船只比较少,有些干活的脚夫就会选择饿着肚子回家再吃。

    “发财了,我们今天赚了八百二十六文钱呢。”苏青山来来回回把铜钱数了好几遍。