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第3章 第3章

    春日宴算是“大制作”了,虽然宁语动作娴熟,许多要费功夫的菜已经提前准备好带到了现场,但还是整整拍了十几个小时才拍完所有素材。

    现场的工作人员们早已饥肠辘辘,宁语赶紧叫了几人帮她一起把之前做得菜热一热让大家凑合填填肚子。

    “宁老师谁敢说这顿饭是凑合那可真是厚颜无耻了。”帮着宁语把点心放进微波炉里的小姑娘连连摇头,这些菜可是她们亲眼看着宁语做出来的,用了多少材料、废了多少功夫那可是一一看在眼里的!这么好的菜怎么能说是凑合呢?

    宁语却摇摇头:“大部分菜就是要刚烧出来才好吃,回锅的话就不是那个味儿了。”她指了指清蒸鳜鱼,“就像这鱼,刚出锅时鲜美细嫩,再回锅,葱黄肉老,不如之前了。”

    “我举得味道不错。”许默算半个“白吃”,倒不是说他尝不出东西好坏,只是对他来说,食物的作用主要是填饱肚子,只要熟了、食材干净就可以。在他尝来,宁语的清蒸鱼比剧组的盒饭好吃多了。

    宁语嘴巴稍微往上挑了挑:“看来许导虽然名气大,但是却没吃过什么好东西。这可不算不上什么珍馐美味。”

    许默看着宁语似笑非笑:“你怎么知道我没吃过好东西?说不定我吃过山珍海味,但是就你的手艺最合我口味呢?对自己的手艺这么没自信?”

    “谁说的?我、我……”宁语还以为按照许默的性子又会默不作声,谁知道反而自己被调侃得哑口无言。

    “不是说要让我刮目相看?”

    宁语在瞬间完成了大虾由青到红的地过程,她连个再见都没跟许默说,转头就走,但脚踩到汉服差点绊倒。她站稳后,走得更快了。

    许默拿起矿泉水瓶挡住了唇边的笑纹。

    “许导,您是不是……”

    “嗯?东西味道不错,多吃点。”许默指了指香椿炒鸡蛋,难得有了几分和颜悦色的样子。

    小姑娘点点头,心说要是许导一直这么和颜悦色就好了。

    “他要是一直这么和颜悦色你就要担心担心你的饭碗啦。”小袁姐拍拍小姑娘的肩膀。

    “小袁姐,我、我……”小姑娘吓了一跳,原来自己把心里想的话说出来了么?她忙看看许默的背影。

    “放心吧,他没听见。”小袁姐笑着摇摇头,“你还不知道我们许导这个人?向来有屏蔽工作以外信息的能力,你当着他的面大喊我爱你,他都可以目不斜视,完全听不到的。”

    “小袁姐,我、我没有……”

    “我知道你没有,但是听我的,丢掉幻想,跟资本家保持距离,一心搞钱,好不好?”

    “我知道了小袁姐。”

    “我喜欢吃这个三鲜包,你要不要尝尝?”小袁姐点到为止,“你说说宁老师是怎么想到的?把莼菜打成汁混进面里,再用春笋、香肠和菜干做馅儿,一口咬下去真的油香四溢,好爽!”

    “我觉得这个糖醋鳜鱼好好吃啊,我之前吃的糖醋鱼都是番茄酱,但是这个醋烧的比番茄酱更清爽,我喜欢!”

    ……

    小袁姐给宁语发了一份春日宴的原始素材。宁语其实是有自己一直合作的摄影师的,但是既然演播室有摄影,她这次就没叫摄影师,而是直接用节目组提供的素材剪片子。

    哪怕如今已经是当红的美食博主,宁语视频选题、脚本、文案、封面、剪辑等等依旧是自己亲手做的。

    请摄影师是因为摄影师为视频质量带来的提升是宁语个人努力所弥补不了的:多机位能不同角度展示食材、他人拍摄能够拍出更清晰、更完整的画面、避免了她录制视频时两边兼顾影响做菜等等。

    但是其他的东西却是可以通过自己的努力得到提升的,就好比剪辑:宁语投稿专栏里最早的视频还带着爱剪辑的古早片头;后来换成了绘声绘影;也用过剪映;再到如今的pr、ps、vegas都得心应手。她从未宣扬过自己花费了多少努力去学习剪辑,但是不断增长的数据却能证明她的努力并没有白费。

    这可以说是宁语对自己的视频有着旺盛的掌控欲,也可以说宁语始终觉得,只有自己尽可能地参与视频制作她才不会对如今所拥有的一切感到心虚。

    “好的小袁姐,我会尽快把成片做好发给你的。”这期光原始素材就足足有六七个钟头,别说剪辑了,就是简单过一遍都够让人头晕眼花了。但是宁语每年都有年夜饭特辑,剪这种时长的视频也不是第一次了。虽然头大,但还不至于望而却步。

    “好的。”宁语这种有明确想法、配合度高又不事儿的嘉宾是小袁姐最喜欢的那一类,“但是你自己的频道那边视频来得及嘛?”

    “嗯,我库存还蛮充足的。”