首页

搜索繁体

第二十六章 火爆的蒸饺

    “乓啷乓啷”

    这时候,外面的天色稍微亮了些,也有了早起的老大爷大妈们上菜市场。

    从街道上走过,你会听到这家还没开门的餐厅里传出了有节奏的声音,就是那种揉面砸面的声音,还有剁馅的声音,很有节奏感。

    陆小凡将蒸笼放在了蒸锅上开始蒸,时间掐的很准,六分钟,青叶蒸饺就熟了。

    整个蒸的过程温度都是恒均的,这样才不会担心因为温度的影响,而破坏蒸饺里面的肉汁,彻底的将肉汁锁住。

    而且还可以防止因为温度的原因而导致蒸饺的皮变得老,失去嫩滑。

    转身拿了一块干净的白布垫在桌面上,陆小凡将青叶蒸饺放在上面,还是热气腾腾的,而后端出小碟子的醋,坐下来准备享受这第一笼青叶蒸饺。

    盎然的香气扑鼻而来!

    毫不客气的说,这一笼蒸饺,虽然不多也才八个,但是肯定足够一早上的饭量,要是换做以前在学校吃的蒸饺,一盒子也才六个,这已经算多的了。

    陆小凡拿着筷子,是青木竹的筷子,小心翼翼的夹出一个蒸饺,上面还有青叶包裹着,他慢慢的用手抽出来,很柔顺的就抽出来来,露出里面的蒸饺,刹那间,那浓郁的蒸饺香味,混着青叶的清香与蒸饺里面包不住的肉汁的香味,一刹那就满屋飘香了。

    而后他蘸了一点醋,吹了一口凉气,再送进嘴中,第一口咬下去,哇塞,那口感,那饱和的肉汁顺着嘴唇滑进口中,瞬间唇舌就被鲜美的汤汁所包满,再咀嚼一下。

    那鲜嫩的肉加上外面的嫩皮,嚼在口中就跟棉花一样,不,比棉花要厚实,要柔软!

    青叶蒸饺的皮非常的嫩而且薄,包裹着里面的肉馅,在外面醋的醒味之下,彻底的将里面肉汁的鲜美调了起来,陆小凡这一笼青叶蒸饺吃的那叫一个爽!

    非常的过瘾!

    不知不觉的,这一笼的青叶蒸饺就被他吃光了,丝毫不油腻,而且口感十足,任凭他如何的咀嚼都充满的鲜嫩感。

    “哇,好香啊,这什么味道?”

    陆小凡一个人躲在餐厅内享受着这第一笼的青叶蒸饺,殊不知那诱人的香气早已钻到了屋外。而此刻街道上行走的行人,大部分都是赶着买早餐的或者上班的。

    他们路过这餐厅的门口时,都闻到了那异常的香气,忍不住停下来闻了几下。

    光是这个香味就已经引起了外面行人的探寻,而且路上摆摊的那些商贩,光顾的食客因为这香气,无不胃口大开,所以买的人就多了,生意就好了,那些商贩脸上一个个乐开了花。

    着实是那香气太美味了,令人口舌生香,口中唾液分泌,刺激着食欲。

    就这样,时间过得很快,陆小凡心满意足的看着厨房里的几笼蒸饺,他吃完了自然又去做了几笼,而后才打开了餐厅的大门,准备迎接新的一天。

    这不开不好,这大门一开,哗啦啦的香气一下次全部充斥到了街道上,就跟泄洪一样,那些流动的行人一下子就愣住了,看着那打开大门伸着懒腰的陆小凡。

    有认识陆小凡的,来过几次的客人,正好路过,闻到那香味就知道陆老板又推出新餐了。

    “陆老板,这又是做啥好吃的了,这么香,太香了,今天卖不卖?”问的是个二十几岁的年轻白领。

    既然有人问了,其他本想撺掇上来问的也就打消了这个念头,有些人没来过,这才知道这家店原来还是卖吃的。

    只不过既然是卖吃的,那怎么还要问卖不卖?

    这餐厅不都是顾客是上帝吗?顾客想要吃什么,老板或者厨子就得做什么啊。

    “恩,今天试了新品,蒸饺,想吃就进来吧,还是老规矩价格吊牌上写着。”陆小凡认识那白领,还打过几次招呼,属于偶尔来的。

    他指了指餐厅内的吊价而后转身进去了。