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第九章 好吃的饭菜
城南客栈后院屋顶炊烟袅袅，一个满面油光的中年胖子在屋内指指点点，骂骂咧咧。
“都给老子麻利一点，没吃饱饭吗？”
这个油光满面的胖子是长林客栈的管事，同时也是后厨的掌厨。那些被他呵斥过的人都叫他丁管事，他也喜欢这个称呼。而外面的人都喜欢叫他丁胖子，因为他确实很胖。后厨有一个铁打的大尺寸交椅，交椅足能容纳下两个成年男性，那是客栈掌柜给他打的专座。
丁胖子对待下属严苛，在客栈乃至整个城里都是人尽皆知的。但是后厨不管是掌勺的厨子，还是配菜打荷的小工，都不愿离了胖子另投他家。这中间有两个缘由，其一是因为长陵客栈是郡城最大的客栈，给的工钱比外面都高。则其二嘛，则是因为丁胖子手艺好，跟着他能学到东西。
丁胖子的手艺跟他的胖一样，在郡城里无人不知无人不晓。尤其一手红烧猪肘，简直十里飘香，闻着都能下两碗白米饭。因此客栈的生意络绎不绝，如若遇到重大日子，还得提前交钱预定桌位。但是今日，客栈却是大门紧闭，没有一个客人进出。
客栈没有客人进出，后厨却忙的不可开交。这是因为客栈今天有一批特殊的客户，也就是郁北郡来的数十位少年。
……
一个比丁胖子稍长几岁的中年男子，一路苦着脸小跑着到了后厨。见了站在门口的丁胖子，又瞬间挂满了一脸的笑。丁胖子不喜欢眼前的这个人，因为他的小眼睛笑起来很难看，可是这人偏爱眯着眼睛笑。
但丁胖子也不表现出来，因为这个爱眯着小眼睛笑的中年人，是这家客栈的掌柜——赖掌柜。虽然面相上合不来，但是他给丁胖子的待遇是城里最高的。尤其有一点，丁胖子可以在客栈内随意吃喝，这也是让丁胖子最为动心的一点。
“丁管事，这菜您再在加把火赶赶呗，外面那群小祖宗不好应付啊。”小眼睛中年男子眼睛眯成一条线，笑眯眯到。
“您再应付一下，马上就好。肉是生的可不能吃，吃坏了孩子，咋也担不起这责任不是。”丁胖子回话到。
中年男子无奈，没熟透的菜总不能硬端上桌，只得摇摇头回了前厅。
刚过了走廊听到前厅一群孩子的吵闹声，小眼睛中年男子就心慌了起来。做生意他是一等一的好手，这带孩子他全然没有头绪，更别说这满屋子的孩子了。
但是硬着头皮也要上，继而又眯着眼睛走进了厅内。
“大家稍安勿躁，好吃的马上就来。”小眼睛男子边拍手边说，想要吸引少年门的注意力。
但是这眯眼的功力显然对这群少年不起作用，屋内并没有人理会中年男子。厅内依然乱成一团，该跑的跑，该闹的闹。
中年男子只觉吃了一瘪，心想着这带孩子比赚钱可要难上数倍，一时间竟有点心疼自己的老婆来。
中年男子欲要转身出去，找个安生的地方待一会，头刚扭过一半，只听得“咣当”一声。他循着声看了过去，只见得两个少年扭打在了一块。蹭落的碗块砸到地面，碎成几瓣。
此时厅内的吵闹声已经达到了极致，仿佛再强一点，就要把这客栈给炸了。
“打他打他。。”
“别打了别打了！”
叮叮哐哐。。。
男孩子铆足了气力在加油打气，女孩子尖着嗓子在劝架，伴随着碗筷落地的声音，仿佛一台大戏，锣鼓喧天。
两个年轻的小二呆滞的看着，中年男人呵醒了看戏的小二。
“还不赶紧去拉开，在看戏吗？”
两个小二遂上前分别抱开了两个少年，安置于他桌。
看着这杂乱的场面，中年男子一脸惆怅，随即又转头走了出去，往客房的方向走去。
……
中年男子来到了林校尉的门口，犹豫了一下，然后敲了门。
“林校尉，林校尉，打扰了。”
林校尉由于晚上并没有休息好，此时正在闭目养神。听到有人敲门，心里又是咯噔一下。
林校尉走到门口，开了门，便看见来人眯着眼睛笑。这标志性的一条缝，让林校尉一眼认出了是客栈掌柜。
“赖掌柜？您里边请。”说着欲迎来人进屋。
“我就不进去了，快到饭点了，赖某过来知会一声。”中年男子眯着眼睛到。
“您吩咐小儿过来一趟就好，还劳您亲自跑一趟。”林校尉到。
“不劳烦不劳烦，要说劳烦，还真有件事要劳烦林校尉。”中年男子搓了搓手到。
“赖掌柜您但说无妨。”林校尉到。
“贵郡的学子留宿本店，本店已经是蓬荜生辉了。但赖某平日忙于生意，都是内人照料孩子。今日确实遇到一些困难。。。”中年男子苦笑着脸，心里琢磨着如果表达才更妥。
“赖掌柜的意思林某懂了。”还未等对方说完，林校尉打断了对方。
“是林某考虑不周，之前有老天师管束着他们，他们也到安分。不妨让林某去试试。。。”林校尉一本正经到，随后禁不住的笑了出来。
“那甚好，林校尉请。”
中年男子看到对方笑的甚欢，应该是会了意，也哈哈的陪笑起来。
林校尉和中年男子一前一后的来到了厅内，而此时厅内仍然充满着浓浓的战意。刚才打架的两个少年，仍然隔着桌子互相挑衅。
“我阿爹才是最厉害的，他上次一棒子就打死了隔壁家的狗，给我做狗肉火锅。”
“那有啥的，我阿爹上街喝酒不用给钱。”
“都给老子麻利一点，没吃饱饭吗？”
这个油光满面的胖子是长林客栈的管事，同时也是后厨的掌厨。那些被他呵斥过的人都叫他丁管事，他也喜欢这个称呼。而外面的人都喜欢叫他丁胖子，因为他确实很胖。后厨有一个铁打的大尺寸交椅，交椅足能容纳下两个成年男性，那是客栈掌柜给他打的专座。
丁胖子对待下属严苛，在客栈乃至整个城里都是人尽皆知的。但是后厨不管是掌勺的厨子，还是配菜打荷的小工，都不愿离了胖子另投他家。这中间有两个缘由，其一是因为长陵客栈是郡城最大的客栈，给的工钱比外面都高。则其二嘛，则是因为丁胖子手艺好，跟着他能学到东西。
丁胖子的手艺跟他的胖一样，在郡城里无人不知无人不晓。尤其一手红烧猪肘，简直十里飘香，闻着都能下两碗白米饭。因此客栈的生意络绎不绝，如若遇到重大日子，还得提前交钱预定桌位。但是今日，客栈却是大门紧闭，没有一个客人进出。
客栈没有客人进出，后厨却忙的不可开交。这是因为客栈今天有一批特殊的客户，也就是郁北郡来的数十位少年。
……
一个比丁胖子稍长几岁的中年男子，一路苦着脸小跑着到了后厨。见了站在门口的丁胖子，又瞬间挂满了一脸的笑。丁胖子不喜欢眼前的这个人，因为他的小眼睛笑起来很难看，可是这人偏爱眯着眼睛笑。
但丁胖子也不表现出来，因为这个爱眯着小眼睛笑的中年人，是这家客栈的掌柜——赖掌柜。虽然面相上合不来，但是他给丁胖子的待遇是城里最高的。尤其有一点，丁胖子可以在客栈内随意吃喝，这也是让丁胖子最为动心的一点。
“丁管事，这菜您再在加把火赶赶呗，外面那群小祖宗不好应付啊。”小眼睛中年男子眼睛眯成一条线，笑眯眯到。
“您再应付一下，马上就好。肉是生的可不能吃，吃坏了孩子，咋也担不起这责任不是。”丁胖子回话到。
中年男子无奈，没熟透的菜总不能硬端上桌，只得摇摇头回了前厅。
刚过了走廊听到前厅一群孩子的吵闹声，小眼睛中年男子就心慌了起来。做生意他是一等一的好手，这带孩子他全然没有头绪，更别说这满屋子的孩子了。
但是硬着头皮也要上，继而又眯着眼睛走进了厅内。
“大家稍安勿躁，好吃的马上就来。”小眼睛男子边拍手边说，想要吸引少年门的注意力。
但是这眯眼的功力显然对这群少年不起作用，屋内并没有人理会中年男子。厅内依然乱成一团，该跑的跑，该闹的闹。
中年男子只觉吃了一瘪，心想着这带孩子比赚钱可要难上数倍，一时间竟有点心疼自己的老婆来。
中年男子欲要转身出去，找个安生的地方待一会，头刚扭过一半，只听得“咣当”一声。他循着声看了过去，只见得两个少年扭打在了一块。蹭落的碗块砸到地面，碎成几瓣。
此时厅内的吵闹声已经达到了极致，仿佛再强一点，就要把这客栈给炸了。
“打他打他。。”
“别打了别打了！”
叮叮哐哐。。。
男孩子铆足了气力在加油打气，女孩子尖着嗓子在劝架，伴随着碗筷落地的声音，仿佛一台大戏，锣鼓喧天。
两个年轻的小二呆滞的看着，中年男人呵醒了看戏的小二。
“还不赶紧去拉开，在看戏吗？”
两个小二遂上前分别抱开了两个少年，安置于他桌。
看着这杂乱的场面，中年男子一脸惆怅，随即又转头走了出去，往客房的方向走去。
……
中年男子来到了林校尉的门口，犹豫了一下，然后敲了门。
“林校尉，林校尉，打扰了。”
林校尉由于晚上并没有休息好，此时正在闭目养神。听到有人敲门，心里又是咯噔一下。
林校尉走到门口，开了门，便看见来人眯着眼睛笑。这标志性的一条缝，让林校尉一眼认出了是客栈掌柜。
“赖掌柜？您里边请。”说着欲迎来人进屋。
“我就不进去了，快到饭点了，赖某过来知会一声。”中年男子眯着眼睛到。
“您吩咐小儿过来一趟就好，还劳您亲自跑一趟。”林校尉到。
“不劳烦不劳烦，要说劳烦，还真有件事要劳烦林校尉。”中年男子搓了搓手到。
“赖掌柜您但说无妨。”林校尉到。
“贵郡的学子留宿本店，本店已经是蓬荜生辉了。但赖某平日忙于生意，都是内人照料孩子。今日确实遇到一些困难。。。”中年男子苦笑着脸，心里琢磨着如果表达才更妥。
“赖掌柜的意思林某懂了。”还未等对方说完，林校尉打断了对方。
“是林某考虑不周，之前有老天师管束着他们，他们也到安分。不妨让林某去试试。。。”林校尉一本正经到，随后禁不住的笑了出来。
“那甚好，林校尉请。”
中年男子看到对方笑的甚欢，应该是会了意，也哈哈的陪笑起来。
林校尉和中年男子一前一后的来到了厅内，而此时厅内仍然充满着浓浓的战意。刚才打架的两个少年，仍然隔着桌子互相挑衅。
“我阿爹才是最厉害的，他上次一棒子就打死了隔壁家的狗，给我做狗肉火锅。”
“那有啥的，我阿爹上街喝酒不用给钱。”