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吃货日志之第三帝国战时篇(文)

    战时伙食标准

    每日定量:国防军的野战伙食定量标准:

    冷餐:

    750克面包。

    150克脂肪(以黄油,炼乳,60-80克人造奶油,70-90克凝块动物或植物油〉。

    120克香肠(新鲜的或罐装的)或者鱼罐头或者奶酪。

    7根香烟或者2跟雪茄。

    热餐

    1000克土豆,

    250克新鲜蔬菜或150克罐头蔬菜

    125克面食,或者部分以米饭,黑麦、西米或大麦替代。

    至多250克新鲜肉类(烹调用油从士兵冷餐用油中扣除)。

    15克调料(盐、香料)。

    8克咖啡或10克人造咖啡(有可能的话以茶叶替代)。

    如条件许可可配给鸡蛋、水果和巧克力。

    德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%

    这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。

    级伙食--verpflegngssat

    最高优先配给。

    主要包括:

    黑麦面包750克

    黄油(植物奶油)或者食用脂肪45克

    香肠(生罐装食物)120克

    (有时是熏鱼)

    果酱或人造蜂蜜200克

    煮过的土豆,蔬菜750克

    肉类120克

    蔬菜或动物脂肪45克

    调料15克

    咖啡豆(有时以红茶代替)8克

    巧克力或糖果1袋

    香烟纸7卷

    这里和有趣的是ss第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,由于未到法定年龄,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)

    这些食物用罐头和纸包好,放入纸箱内