韩清把蒸好的龙虾肉切成龙虾肉丁，放进碗里，加入甜玉米粒，再加入橙黄色的千岛酱搅拌均匀，龙虾沙律就算初步完成，只差摆盘了。

    韩清取来一个白色的方形长瓷盘，在上面先铺上生菜，再在生菜上整齐地摆好五片原味薄切薯片，把碗里的龙虾玉米沙律均匀地摊分到五片薯片上。

    “再来点这个蟹籽，口感超级好。”韩清挑了些橙红色的蟹籽码在龙虾沙律的顶端，最后再在每一小份龙虾沙律上插上一小片欧芹，摆盘就算完成了。

    “什么蟹籽什么蟹籽？牌子被主播挡住了看不出来。”

    “挡得太严实了完全看不到啊！”

    “想买个主播同款蟹籽就这么难吗？”

    韩清看到这些弹幕，露出一抹抱歉的笑容：“抱歉哦，为了避免有打广告的嫌疑，这里就不透露蟹籽的牌子了，每个人的口味不同，大家可以多试几款，总能找到最合适自己口味的蟹籽。”

    蟹籽虽然叫蟹籽，但实际上并不是蟹黄，而是鱼籽。蟹籽在日料中的应用很广泛，蟹黄的成本太高且不易保存，于是就被替换成了鱼籽。鱼籽独特的口感，也能为料理增色添光。

    韩清推了个近景展示这份龙虾沙律，洁白的长白瓷盘上，是新鲜多汁青翠欲滴的生菜，生菜的上方，是五片大小近似的淡黄色薯片，里面盛载着橘黄色的龙虾沙律，再往上是橘红色的蟹籽和插在蟹籽上的翠绿欧芹。色彩丰富搭配和谐摆盘精致，是一道相当有颜值的餐前小点。

    “摆盘好精致好像艺术品啊，都不忍心看小韩吃了！”

    “别的不说，小韩的摆盘越来越讲究了！”

    “就这么少五个薯片，我一口一个就没了！”

    “你懂啥，人家吃的是情调！”

    韩清托起一片薯片，啊呜一口包到嘴里，再细细咀嚼品味。

    “哇哦老婆好像一只仓鼠！”

    “脸颊鼓鼓的太可爱了！”

    “老婆贴贴！”

    最先感受到的是薯片的薄脆，咔呲咔呲就被嚼碎了，紧随其后的是千岛酱的酸甜和千岛酱里的腌黄瓜酸脆爽口的风味，还有蟹籽的脆弹，一口咬下去，会有爆浆的口感，相当快乐。再深一点是清甜的玉米和鲜甜的龙虾肉，牙齿把甜玉米和弹牙的虾肉切割成小块吞咽进食道里，层次分明复合味型。

    “按理说波龙的肉对比起其他虾肉来说会有点柴，但这只波龙丝毫不柴，虾肉甚至比基围虾的还细嫩。”韩清一边继续吃，一边向观众介绍自己的食用感受，“就是价格太贵了，吃完这一次我要捏紧裤腰带过上好一段时间了，希望后面发出来的视频大家能一键三连帮我回点血。”

    蓝琉璃在卧室听到这句话，在心底吐槽道：能不嫩吗，你吃的海鲜都是于亥那个死闷骚拿自己的能量给它们淬过体的。

    “好的，下次一定。”

    “下次一定＋1。”

    “我白嫖我快乐。”

    韩清看着满屏幕的下次一定，露出一个无奈的笑容，网友就是这么皮，明明视频发出来的时候都会口嫌体正直地一键三连。

    “下面就是黄油香煎了。”

    黄油香煎龙虾的制作过程也相当简单。取一个平底锅，架在火上，放进去一小块黄油。