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第八章 美味佳肴

    接下来是香辣河蟹,因为先是已经准备好了准备好河蟹、金针菇、还有豆瓣酱、面酱、料酒、糖、盐、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣椒、淀粉等食材,所以做的时候直接开始就好了。

    貂沫先是将母河蟹洗净,切成两半。

    然后把油锅加热,河蟹放入油锅炸制金黄色。

    将备好的葱,姜,蒜,辣椒等放入小碗中。

    然后炒锅加热,貂沫在锅中放入油一百克,然后放麻椒、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、爆香,加入豆瓣酱、糖、面酱、耗油、料酒、盐、用来炒制酱汁。

    再放入炸好河蟹翻炒一分钟,接着放入抄过水的金针菇,翻炒四分钟勾少许淀粉,一道香辣蟹就出锅了。

    只闻着香味,还有看着食物的色相,便知味道必定不凡。

    貂沫耳边有些碎发散了下来,合着夏天的光影,帝筱冶看见后走了过去,想帮她重新把头发挽起来。

    一米八八的身高,站在貂沫眼前,貂沫又想起来他挡在自己身前的场景。

    小麦的肤色,轮廓分明而深邃,深邃的冰眸子,此刻似乎有了温度,看得貂沫心中一阵涟漪。

    有点凌乱的头发还没有全干,反而显得帝筱冶狂野不拘,邪魅性感。

    他整个人发出一种威震天下的王者之气,而俊美的脸上此时噙着一抹放荡不拘的微笑。

    “别动”!

    貂沫刚刚想抬头,就听见帝筱冶的声音从头顶响起。

    帮挽好头发后,两人四目相对,貂沫居然看到帝筱冶笑了,直接就看愣了。

    她觉得,帝筱冶真是个妖孽,看来,以前的她,错过了很多珍贵的东西。

    “你出去等着,好了叫你”,貂沫拿着锅铲对帝筱冶严肃的的说道,她觉得有帝筱冶在,她没办法好好做菜了,太吸睛!

    帝筱冶眼里映着姑娘的影子,墨蓝色的眼眸妖冶又迷人。

    貂沫见过各国各地不同顶端优秀的人,好看的人也司空见惯,但是都不及帝筱冶勾人。

    她突然想到一个词形容帝筱冶,那就是——“盛世美颜”,貂沫无奈的甩甩头,她都在想什么!

    帝筱冶刚刚想说什么,就被貂沫推搡出去。

    帝筱冶表示想进来帮忙,貂沫就以想亲自为他下厨拒绝了,其实帝筱冶这方面倒是会一点,以前经常在外面执行任务,有时候需要这些生存技能,但是又并不很精通。

    帝筱冶看着貂沫认真做事情的样子,就想把她藏起来,只属于他一个人。

    还有一个素炒藕片了,貂沫只用去蒂还有去皮洗净切成薄片的藕,以及备好的姜末。

    貂沫在锅中倒油,然后将藕片和姜末放入锅中翻炒。

    在期间貂沫为了防止粘锅分了三到四次边炒边加入少量清水,直至水收干,藕片炒熟,加入适量盐、胡椒粉和葱花,炒匀后就出锅了。

    出锅前貂沫在藕片里搭配了小香葱和姜,以便提鲜提味。

    还有最后一个汤,准备好的去皮切滚刀块的胡萝卜,还有整齐切断的玉米,去皮切片的生姜,盐水洗净切花刀的香菇。

    首先貂沫将排骨洗净放入锅中,加三片姜,适量料酒,加冷水焯去血水,捞出净水洗净沥干,又将香菇焯水两分钟捞出。