古人说得好，什么胆都没有色胆大，因为色胆可以包天；什么狂都没有色癫狂，因为色癫能够忘本。黄轨一步飞下客船，急匆匆来到栾木英的大宅院前观察守候，寻找勾引栾家娘子的机会。机会总是留给两种人，一是有准备的人， 二是有耐心的人。黄轨发现，栾家每天中午都要出来买一钵根粑凉粉，进一步询问，才知道是栾木英的夫人喜爱，说是养颜健胃、去热纳凉、青春不老。

    根粑凉粉，就是蕨根粉，一种生长在海拔五百丈以上的深山草本植物，通身都是宝、通体均可用。其苔修长，如同蒜苔，鲜嫩清脆，可以食用；其叶椭圆，网盖如伞，可以入药；其茎高挺，粗如长筷，亦可入药；其根黑皮，汁色灰白，凝固为粉。揉粉为丝，加酸水、花椒、辣椒、大蒜、香料，即为根粑凉粉，武陵土家特色名吃。黄轨找到一家凉粉摊，连人家的挑子一起买了，专程到栾木英的宅院前叫卖，根粑凉粉，七曜山祖传十八代手艺的根粑凉粉。不好吃不要钱，先吃了后给钱，吃好了才给钱！

    “吱呀”一声，院门拉开了，一个长辫丫鬟别出半边脑壳问，卖凉粉的， 干净不？

    黄轨扇着棕叶扇子说，七曜山龙洞的凉水浸泡蕨根、冲洗蕨根、捣碎蕨根、清沥根粉、揉搓粉丝，再用龙洞冰凉酸水作汤，你说干净不？你们天天吃川江里的人粪马尿都不嫌脏，还能说我七曜山龙洞的泉水脏吗？

    七曜山龙洞的泉水从山崖上破石而出，咆哮而飞，粗如水桶、声若滚雷、散似瀑流、溅水成珠、涌水为雪，是八百里清江的发源地，也是弓背长江出川在宜都江口横拉的一根闪闪发亮的白色弓弦。同时，龙洞的凉水也闻名遐迩， 冰寒刺骨、急喝磕牙、猛饮断肠，煮酒熬糖都用它，煎药泡菜更不离。丫鬟蹩出大门说，牛皮不是吹的，簸箕不是推的，好不好尝一口就晓得了。

    黄轨给她舀了半瓢说，要是不干不净，吃了生病，我就是你的龟儿子。

    丫鬟的嘴巴才挨到土碗边边，就欢心不禁地说，香，正宗七曜山的根粑凉粉。黄轨故意说，如果香的话，小姐是不是来一碗？

    丫鬟扑闪一双大眼说，我们当丫鬟的，哪有吃凉粉的福气？是我家夫人要吃，天天都要吃一碗。

    黄轨掏根刨底地问，你家老爷肯定是个大地主或者大老爷，养着夫人吃根粑凉粉。

    丫鬟瘪着薄薄的嘴皮子说，才不呢，是忠县城的千总将军，一天到晚在军营舞刀弄棒，练就一身好功夫。你可不要招惹他，不然脑壳挂在裤腰带上了， 还不晓得是怎么一回事情。

    黄轨知道，这样的年轻宅妇更容易勾引上手，因为她们寂寞难忍、时刻梦幻、等待刺激。于是，他故意笑着说，我怕他干什么，一个卖根粑凉粉的，未必偷了他年轻夫人？

    丫鬟端着根粑凉粉用鼻孔轻蔑地“哼”一声说，就是开起大门让你偷，也没有那个胆子。

    黄轨心中暗喜，像舔了蜂糖罐一样，挑起担子一边小步行走一边得意扬扬地喊，凉粉，七曜山祖传十八代手艺的根粑凉粉！

    第二天，黄轨故意迟到半个时辰叫卖，气得丫鬟歪鼻子瞪眼睛说，卖凉粉的，夫人催了我二十三遍，为什么才来

    黄轨放下挑子不慌不忙地说，七曜山那样遥远，我早赶晚赶才来，喉咙都跑得快冒烟了。

    丫鬟命令式地说，赶快舀一碗，只怕夫人清口水流了三大碗。你在这里等到起，如果夫人像昨天一样，要加一碗的话，我还得出来买。

    黄轨假装生气地说，真是“吃的吃，看的看，站的站，心里就像钻子转。” 假若巷子有人叫买，我也不卖吗，你没有包挑买呀？

    丫鬟把黑葡萄一样的眼睛溜溜一转说，你跟我进院子嘛。不过，你千万记住，不能乱跑乱窜，这是将军府，不是百姓家。偌大一个院落，没得一个男人行走。

    原来，门外的军士是不进屋的，全部由军营直接安排。栾木英的大宅院为两进两院，前排房子为主人房，仅供将军夫妻二人和三四个丫鬟居住；后排为仆人房，仅供买菜、煮饭、清扫、花工等下人居住。两进房子被两大花园镶嵌， 载满了各种花卉和树木。当时正是六月炎热天，白花桃已熟，黄花梨正长，红苹果尚早。黄轨站在一棵桃子树下，一只老鼠眼睛四处张望，研判夫人居住的房间，研判进出的路径。忽然，他高兴地拍起手板，并且“好咦好咦”地连叫两声，原来一棵苹果树生长在花园左侧的围墙边，高大峻拔、枝繁叶茂、果实累累，两股大桠枝远远地伸出了围墙外，像一部天然楼梯，出入方便呀。

    丫鬟站在阶沿上责怪地说，卖凉粉的，神经病，闹什么呢？快点挑过来， 夫人还要吃一碗，多放点酸辣椒。

    黄轨故意摇头说，夫人的卧房，哪个敢过来看嘛。