“咔擦”

  用菜刀将山葵根部最底端的那一点薄薄地切掉以后，就在一块凹凸不平的小石头上开始研磨起来，这里没有专门的磨泥器，所以薛青萝特意在挖到山葵的山谷里找了一块表面凹凸不平却分布均匀的小石头替代。

  山葵一开始研磨其辛辣芬芳的气息就遮掩不住了，本来除了金海大家都在盯着薛青萝看，想要看看她到底是怎么去除鱼腥味的，哪知道刚刚的鱼肉她好像就是直接切成了薄片压根没有去除腥味，算是白守了，正有些失望的时候却看到她掏出了一个新的东西。

  长得丑丑的，很有些其貌不扬的意思，只有可怜的手掌长短，粗细也就是两根手指那么粗，也不知道是做什么用的，直到这阵香味传出来，大家都恨不得再瞪大一点眼睛好看清楚一些。

  也有受不了山葵刺激味道后退一点的，金涛就受不了这刺激的味道，不过他后退了以后并没有安分地站在原地而是踮着脚一直朝着薛青萝的方向看去，就怕错漏了什么。

  而不知道什么时候金海连自己手里的鱼也不处理了，就瞪大眼睛看着薛青萝的一举一动，连眼睛都舍不得眨一下，就怕眨眼睛的后果就是错过精彩的部分。

  不光看他还不停地噏动鼻子，脸上时不时露出陶醉的神情，那一脸迷醉的表情似乎是面对他最心爱的情人一样，一脸的荡漾。

  “好辣，好香，这股味道到底是什么，实在是太好闻了，用它来搭配鱼肉简直就是绝配。”

  大齐的鱼生搭配的是香茅丝，那香味也是一绝，以前金海也觉得香茅丝跟鱼生实在是没有比这更合适的组合了，谁知道今天就被打脸了。

  这辛辣芳香的气味十分浓烈特别，比起香茅单纯的香浓更多了不少层次，虽然没有吃过，金海却是有这样的直觉觉得这个东西真的是十分配白鱼或者说鱼生才是。

  “这是山葵，一种辛香料，以后会作为我们酒楼的特殊香料，以保证我们的菜品跟其他的酒楼有区别。”

  虽然发现的野生山葵并没有多少，而且大多数都有些营养不良，长得不是很好，不过薛青萝曾经参观过一个专门种植山葵的基地，了解过大致的山葵种植技术，知道应该怎么做，她打算先在封地里找人试种，短时间内不说有大的收获怎么也会有一些的，这样就可以先小范围内供应，比如只做鱼生这道菜，等到山葵多了以后再尝试其他的菜品还是可以的。

  “山葵？”

  金海反复咀嚼这个名字，越是念越觉得这个名字很贴切，不愧是郡主取个名字也是十分厉害很符合这个植物给人的感觉，因为没有见过山葵，也从来没有听过或者看过书中有记载，他就认为这是薛青萝自己新发现取名的，不得不说这真是一个误会。

  说话间，大约拇指大小的一团山葵泥就已经磨出来了，小心地将它都移到一个小碟子里，薛青萝拿起一边放置的筷子夹起一片鱼肉微微蘸了蘸山葵泥，因为鱼肉稀薄几乎透明沾染了山葵泥以后那一角就变成了淡绿色，这下子算是彻底突出了鱼肉了。