那就是，做蔬菜沙拉！

  这个时代里，倒是有人做野菜，拌菜来吃的。

  可是蔬菜沙拉这样大胆的菜式，别说寻常的郡县，就是这次的整个美食大会上，那么多名厨一起较量，也没有一个人用过这样的方法。

  也就是说，纯生做成沙拉的办法，这里的人从未见过。

  凉拌菜、腌咸菜，固然相似，但也有不一样的地方。

  凉拌菜有些时候也是需要焯水过油的，腌菜更需要重盐浸泡数天才能制作完成。

  只有蔬菜拉沙，方便快捷，一个时辰内就可以搞定！

  只是因为做法奇特，这里的人没有见过更没有吃过，所以冒险的很。

  若是有吃不惯的，就要给反对票了。

  穆妍妍看着竹筐里的那些新鲜还带着水珠的蔬菜，深深吸了一口气。

  主办方给她的这筐子蔬菜，新鲜菜品比肉类要多。

  眼下，只有这个办法。

  虽然很冒险，但也值得一试。

  何况她最初来京城参赛的目的，并不是为了争夺第一去继承那个春暖阁。她已经有她的南音阁了，旗下还开了两家美容店。论钱财银两，她已经赚的够多，不缺钱了。

  她只是想来见识全国各地的名厨，和他们逐一较量，见见世面，顺带可以提高一下自己的知名度。

  就算拿不到第一，能杀到决赛拿到亚军，也会扬名立万！