话音落下，站在桌案两边的一对伙计立刻小跑了过来，每个人手上都托着一个黑漆木的托盘，盘子里放着一大摞巴掌大的小碟子。

  赵嬷嬷和知微赶紧拿起筷子，给小碟子里装菜。

  五百个碟子，光是装菜都要费不少的时间。

  穆妍妍却不心急，因为她做的是冷菜，蔬菜沙拉本就是凉菜，放一天时间也不会改变味道。

  可何鸿司那边却不一样了，他做的是五花肉烩菜，荤菜讲究的是热乎出锅，趁热吃，味道才是最好的，若是放凉了，就会跟刚出锅的时候比，味道差上一些。

  何鸿司自然也很清楚这一点，跟身边的帮手一直在忙的手脚不停的装菜。

  五六分钟后，菜全部装碟完毕。

  春暖阁的伙计开始端着两个人的菜分别走向了两边的观众席。

  而高台上，春暖阁阁主也开始试吃两个人的菜品。

  观众席上，人们先吃的是何鸿司的肉菜。

  何鸿司装菜速度很快，所以尝菜的时候，温度刚刚好，也没有损失菜的香味。

  麒麟酒楼本就是京城的知名酒楼，通常只给富商巨贾，达官贵人们做席面，在座的很多都是平头百姓，并没有那么高的消费能力，平时都无缘吃上一口，最多只是路过酒楼的时候闻到过里面的香味。

  今天能免费吃到麒麟酒楼的菜品，观众席上的百姓们无不惊叹，称赞声响成一片。

  “不愧是麒麟酒楼的大公子，亲自做的菜就是好吃，就这么寻常的一道烩菜，都能做的这么好吃。”

  “的确，猪皮软弹，猪肉又肥而不腻，咬一口满口酥烂，真是好吃啊！”