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第14章 第13章抗癌神药(下)

    灯塔餐厅的整体基调是一种剔透的暗茶色,有点像法式甜品上常见的焦糖外壳,搭配乳色系的桌椅,简约又优雅。墙上的浮雕、壁画,桌上的花瓶、蜡盏都精致考究,尤其是一些水晶摆件,灯下光彩耀目。

    廖老板今天的穿着十分休闲,一件简单的白衬衣,袖子随意挽起两折,腰间束着一条黑色的厨房围裙。看上去,他已经准备好了要露一手。

    可能是还未正式营业,四方空间没有外人,除了正在吧台后忙碌的廖企之,店内只有一个大厨模样的老外,还有一个助理模样的年轻人。年轻人一见他们进门便迎了过来,很谦卑地朝方行野低了低头,喊他一声:“方总,好久不见。”

    “是好久不见,得有几年了吧?”方行野也冲那年轻人点点头,又扭头将他介绍给谷小风,“这是廖总的助理,小赵。”

    谷小风第一反应:“你们居然认识?”不过她很快想起来,她跟方行野初识于盛域团建的那艘邮轮,他们认识是理所当然的。

    “不单单是认识,我跟廖总的渊源简直太深了。”方行野绅士地替谷小风拉开椅子,微笑着朝灶前的廖企之喊上一声,“廖总,我替你把人带来了。”

    “小风来了,随意坐。”廖企之用温和又亲切的目光示意谷小风落座,又把注意力投向手中的甜点,“法国太远了,我等不及要小风尝尝我的手艺,这一想,不如就开这么一家店,随时都可以大饱口福。”

    廖企之身边还站着一个隆鼻深目的白人老外,长着一把灰白相杂的大胡子,听小赵介绍说,白胡子老外叫安托万,曾是法国里昂一家老牌米其林餐厅的主厨,因为跟廖企之私交甚笃,所以不远万里地来中国掌勺了。

    谷小风找了个离开放式厨房较近的位置坐下,目光穿过长长一排吧台,全凝在了廖企之的手上。廖企之的手指很修长,小臂的肌肉上虬凸着具有力量感的静脉,以他的年纪来看,他的皮肤也算很好,像富有光泽的缎面。这是一双年轻人也罕见的好看的手,以致他烘焙装饰一份甜品就像在打磨一件艺术品。

    廖企之正在为一块巧克力蛋糕做最后的装饰,他先在蛋糕表面细细筛上一层可可粉,再以半剖的樱桃与覆盆子围饰,最后又用竹镊子认认真真地装点上一片片金箔。

    卖相太漂亮了,白胡子老外连连惊叹,叽里呱啦地讲着夹生的中文,还喊谷小风的名字:“风,你看!太棒了,真是太棒了!”

    这夸张的表情与语气简直令谷小风想笑:一块蛋糕而已,至于么。

    “这巧克力淋面静置一夜,口感才好,”小赵笑着说,“我们廖总是处女座,为等你们来,提前两天就开始准备了。”

    什么巧克力还得静置一夜?真讲究。谷小风一直盯着廖企之看,不知怎么就想起家里的老田。老田也是灶台前的常客,但他从不讲究,常常把隔夜剩菜与米饭或者面条倒一起,煮出一大锅热腾腾的汤泡饭或者烂糊面,一家三口就都对付了。

    她头一回觉得,诗里那句“为伊洗手作羹汤”其实是件挺浪漫的事。

    不一会儿,几款法甜作品就送上了餐桌,摆饰得相当精美,味道暂且不论,视觉上的享受已经无与伦比。廖企之见谷小风只看不动,笑着劝她:“赶快尝尝,评评我上回跟你说的,到底托没托大。”

    谷小风挑了一只翠绿可爱的泡芙,一口咬下去,甜度极高,但离奇的不腻。廖企之解释说,很多女孩子嗜甜又怕腻,所以他特意在奶油里加上了青柠的碎果肉。

    祭了五脏庙,话匣子也打开了,四个药圈人士聊得最多的自然是最新的行业动向,以及人人关注的pd-1。

    廖企之说:“药改带来最大的感触,就是药审流程提速了,大大激发了药企的创新主动性。还有很多政策正慢慢落地,海南不就搞了一个‘先行先试’的新政?”

    “你说的是乐城国际医疗先行区?”方行野沉吟一下,继续说,“好像今年□□还给了乐城极简审批权,进口药械进乐城,只要3个工作日。”

    廖企之点点头:“国家新政频出,高调引才,国内经济发展势头也越来越好,大批生物医药人才归国创业,特瑞利珠单抗的主要发明人李明远教授也是其中之一,他已经被聘为盛域的战略委员会委员了。”他转而看向谷小风,对她说:“你刚入行,有机会可以安排你跟他聊聊,一定会大受启发。”

    谷小风正愁没人引路,求之不得,连连点头。

    这时,小赵的手机发出震动声,他拿起手机看看,立马瞠大眼睛喊了声:“廖总,o药批下来了!”

    谷小风也循声去看手机,朋友圈已经被这条新闻刷屏了:6月15日,o药正式被中国药监局批准境内上市,成为国内首个pd-1免疫治疗药物。

    廖企之悠悠喝了口茶:“一个行业经历黄金时代,野蛮生长、无序竞争到最后,一般都只能剩下三到四家翘楚,各行各业几乎都一样。除了已经上市的o药,还有即将上市的k药,国内也已有两款pd-1单抗完成试验,即将离开药审中心。能占领市场的国产pd-1也就三四家,此后再上市的多半就没有机会了。”

    “如何后发先至弯道超车,这是我们cro公司需要为客户考虑的。”一款新药上市通常需要三到四年时间,盛域明显落于人后了,但方行野却对此很有信心,“作为本土研发的11类新药,如果临床数据足够漂亮,那么以此申报‘重大专项’拿到特殊审批,就能加快上市步伐。君冠去年就帮杭州一家药企的抗丙肝创新药申报到了重大专项,临床数据显示与国外同类产品相比疗效更优、疗程更短,预计今年就能上市。”

    话赶话到了这里,自然就聊起了特瑞利珠单抗的那份合同,廖企之含笑望着谷小风:“我问你们老板,最后的合同到底谁改的?这人不是初入行的菜鸟,就是一根筋的傻瓜,怎么两边各打五十大板,这么敌我不分呢?你老板跟我说是你,我就明白了。”

    谷小风挺有自知之明:“您是想说,我两样都占了吧?”

    廖企之哈哈一笑,不置可否,只说:“我决定怎么也得请你吃个饭,让你老板一定给我把人带出来。”

    方行野也转脸看了谷小风一眼:“直到廖总让我带你出来,我才知道原来你们早就认识了。”

    不知道是世界太小了,还是药圈太小了,兜兜转转都是熟人。谷小风只好说:“也是刚认识。”

    白胡子大厨开始做菜了,廖企之问罢谷小风喜欢海鲜还是牛排,便用流利的法语交待了大厨几句,又转头对方行野说:“小风是我一个老同学的女儿,我算看着她长大的。当初知道她大学专业是临床医学,还指望过她来盛域工作,没想到却被你截胡了。”

    方行野不喜甜食,从头到尾只喝清咖,他搁下杯子,淡淡地说:“在cro企业能接触到的项目,无论种类还是数量都远超申办方,对一个新人来说,更利于她积累经验,快速成长。”

    谷小风还纠结着那份合同,忍不住打断两人:“我那份合同真的改得不对吗?”

    廖企之说:“也不对,也对。”

    听来模棱两可,谷小风又问:“怎么说?”

    廖企之说:“君冠上下,包括你的老板在内,想的全是项目速度,只有你,想的是项目质量。其实,在你那份修改版合同传来之前,我已经准备换一家国际大型cro公司来负责这个项目,他们的专业程度和人才优势完全不是国内小公司能比的。”

    “两说。”这话摆明小瞧了君冠,方行野反应倒快,微微一笑,“那些国际大公司通常都是高度分工、流水线作业,小公司一个cra能干的活,在大公司里得细化成好几个岗位,大幅增加沟通成本与管理成本不说,还导致临床研究人员只负责自己的环节,但对整体临床方案不够熟悉,从而影响项目质量;而且,由于国情不同,外来的和尚反倒没有本地的和尚好念经,君冠具备的正是那些大企业缺乏的个性化服务与敏捷反应。”

    “小风啊,你看看,你说一句,他至少要反驳你三句,非把你噎回去不可。”一个意味深长的停顿之后,廖企之伸出手指隔空点了点方行野,笑着对谷小风说,“你这个老板太滑头,做事目的性太强,现在有你帮我看着他,我就放心了。”

    “怎么滑头?我想听听。”谷小风扭头看一眼方行野,心里倒也认同这个评价。

    “美国某乡村有个穷小子,想去城里找工作,家里老人不同意,他就对老人说,‘我去城里,一定把石油大王洛克菲勒的女儿带回来给你当儿媳妇’,老人想到儿子能当洛克菲勒的女婿,就被说动了。穷小子去了城里,很快找到洛克菲勒,说‘我想娶你的女儿’,洛克菲勒勃然大怒,让他滚出去,他却说‘我是世界银行最年轻的副总裁’,洛克菲勒听罢,觉得门当户对,就同意了这门婚事。又过几天,那小子找到了世界银行总裁,请对方认命他为副总裁,总裁原本不同意,那小子又说‘我是洛克菲勒的女婿’,总裁当然没意见了。”

    这个故事说完,两个男人竟同时放声大笑。谷小风读不懂两人眼神里的枪来剑往,只好陪着一起笑。

    聊罢工作聊生活,一顿气氛还算愉快的晚餐结束,天色已经暗透了。

    方行野滴酒未沾,准备再开车送谷小风回家。临走前,廖企之对他再三交代,谷小风跟他亲侄女也没差,一定要对她多多关照。

    谷小风其实不爱听这话。她虽因温颀的事对廖企之改观不少,但私下与之见面依然令她有种“琵琶抱上别人船”的负疚感,特别是对老田。