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第1240章

    几秒后,慕夏又给鱼头和鱼身淋上绍酒,没多久,一股鱼肉经过煎炸后的香味就扑鼻而来。

    很快,整条鱼已经炸到了八分熟,鱼肉已经成型,模样像极了一只松鼠,慕夏动作熟练地给鱼翻了个身,再次煎炸后捞起。

    她又把小火改成大火,等到油温升到八成热时重新把鱼放进去,鱼很快变成了漂亮的金黄色。

    “好了。”

    慕夏说着,捞出鳜鱼放在餐盘里。

    她倒掉剩下的油,又把各种配料,包括鲜嫩的笋丁、香菇丁、豌豆等放到锅里煸炒。

    浓郁的香味立刻钻进了刘翩翩的鼻子。

    单单是看一眼,闻一下,就让刘翩翩产生了一种想咽口水的冲动。

    很快到了最后一道工序。

    慕夏把熟猪油和虾仁翻炒之后,淋了一些麻油进去,香味顿时变得更为丰富。

    而后她把东西全都浇淋在鳜鱼上,一道松鼠鳜鱼终于完成。

    刘翩翩几乎看得眼花缭乱,等她咽下口水的时候,慕夏已经把盘子端起来往外走了。

    刘翩翩心里一紧,忙不迭地地跟了上去。

    夜司爵和石淑珍早已经等候多时,看到慕夏出来,石淑珍顿时露出慈母一般的笑道:“这么快就好了吗?”

    “嗯。”慕夏点点头,道:“我们要保证出餐速度,所以每一道菜都很讲究把握时间,不过还是让您久等了。”

    “没事没事,快端过来!你没出来的时候我就闻到香味了,馋得我口水都要流出来了!”

    石淑珍这话说的不假,就连旁边的夜司爵都因为闻到香味而喝了两杯水馋的。