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第420章 广志的心酸泪

    “你好,麻烦给我们一客猪排饭、一客咖喱饭和一份意大利面,谢谢。”因为是清水明日香提议来这家餐厅吃饭的,所以点餐也由她来进行。

    “三份餐点各来一份对吗?”服务员小姐姐手中拿着纸笔,一边记录一边询问。

    明日香没有马上回答,而是转头看向野原美伢和和野原广志问道:

    “美伢姐,广志哥,你们看看还有什么想要试试的吗?”

    说着,她将菜单递了过去。

    “我就不用了。”野原美伢见状连忙摆摆手。

    她还没来过这家家庭餐厅,提不出什么意见,就不乱点餐了。

    相反,野原广志倒是从容的接了过来,顺便点了一份日本的另一道招牌菜--乌冬面。

    “麻烦再给我们加一份乌冬面还有一客水果杯,谢谢。”

    “好的,您一共点了咖喱饭一份、猪排饭一客、意大利面一份、乌冬面一份和水果杯一份对吗?”服务员小姐姐停下手中的笔,又念了一遍。

    “没错,麻烦了。”

    明日香在确定了一番后,确认了下来。

    “好的,请您稍等。”

    ......

    等服务员小姐姐离开后,清水明日香开始和野原广志以及野原美伢闲聊了起来。

    “说起这家店啊,他家最出名的其实不是味道,而是份量!”说着,野原广志拿起手边的茶水抿了一口,上完班就匆匆赶过来的他还没来得及喝一口水润嗓子呢~

    “之前就听广志哥说了,很多工人或者说是男人都喜欢来他家吃东西,因为能吃饱。”明日香笑着道。

    “没错。”野原广志眼睛一瞥,示意明日香看向隔壁桌。

    隔壁的桌子上正摆着满满当当的一份拉面,看模样的话似乎是辛拉面,真的很大一碗,差不多是家里常用碗的三倍大。

    “哎呀,真的很大一碗呢~”野原美伢看了一眼,感叹。

    明日香自然也转头看了过去,相比起比较直观的一份面的分量,清水明日香其实看的更深层次一些。

    余光之下,那个男人夹起的面条中,面线的粗细差距很大,看样子就知道拉这碗拉面的厨子在面点上的火候并不到家。

    这里的不到家并不是说只有将全部的面线都拉成粗细一致,而是要大致一致,起码不能有直观上的太大差距,更不能出现面疙瘩一类的物样。

    但在清水明日香的这一眼下,那一筷子面中,除了没有出现面疙瘩之外,面条的粗细真的是相当粗糙,特别是让强迫症看了会很不舒服的程度。

    一碗面,如果面线的粗细不能控制的很好的话,那就说明不及格。

    不论你的汤汁调的有多出色,口感不够好,就是不及格。

    当然了,这种的不及格只是对于别的厨师来说,放在来吃饭的,对美食没有过多鉴赏能力的客人身上的话...汤汁在于一碗面中的比重,其实是要高于面线的口感的。

    “面的分量的确是不少...”明日香就说了这么一句,其他的话倒没有多讲。

    这里毕竟是人家的餐厅,说话最好还是多注意一些更好。

    在‘欣赏’完拉面之后,清水明日香又在不影响别的客人吃饭的情况下,‘偷偷’的将其他餐桌上的餐点观察了一遍。

    最后得出做的最好的很有可能是猪排饭,拉面是手艺最次。