族学顺利的建成，作坊也走上了正轨。

    林冉冉的各位师兄都出去历练了，林冉冉又回到平静的生活，每天上午去学医术，下午回家，发呆，晚上练字。

    今天下午，林冉冉坐在院子里的大树下乘凉，坐着坐着忽然想到了前世的酸辣粉，好像好久没吃过了，想着想着。口水慢慢充斥着林冉冉的口腔。

    “那就做个酸辣粉吃吧。”林冉冉自言自语的念叨着。

    要做酸辣粉，需要先做粉条，粉条的做法嘛，需要红薯淀粉，林冉冉跑地窖里去捡了一大盆红薯，洗干净之后去皮，然后再用磨盘把红薯细细的磨碎。老村长夫人看着林冉冉那个小身板子，推着个大磨盘，赶紧放下手中的框子说：“乖孙女呦，你这是干啥呀。这个磨盘可重了，赶紧放下，看着小胳膊都红了。”

    林冉冉哭笑不得的看着自己奶奶说：“奶奶，没事的，这点重量不算啥。不信我推着给你转两圈。”说完林冉冉就加快脚步，飞快的转了两圈磨盘。

    看着自己奶奶目瞪口呆的样子，林冉冉笑呵呵的说：“奶奶，放心吧，孙女力气大着囊。”

    老太太看了好久，才不得不相信，自己孙女真的是力气很大，她悄悄对林冉冉说：“孙女，你这个是天生的？”

    林冉冉哭笑不得的说：“奶，这个哪有天生的，咱家也没那基因啊，是师兄给我吃了一种药，然后又让我天天拿着一把刀练来练去，练出来的。”

    “冉冉，你这是要做什么，奶奶帮你。”

    “奶奶，我想吃酸辣粉了，想做点粉条，做好了，咱还可以用粉条炖白菜吃。”

    “酸辣粉？那是什么吃食？你这丫头，脑子里整天都装些稀奇古怪的东西。”老太太帮着林冉冉把剩下的红薯去皮，丢到盆子里。

    林冉冉继续往磨盘里加红薯，没一会，一大盆红薯浆就磨好了，林冉冉去找了一块干净的白纱布，然后把盆子里的红薯浆过滤到另一个盆子里，将那些红薯渣单独盛放出来，可以做红薯粥，也可以再加工一下做红薯丸。

    林冉冉把过滤好的红薯浆放置在阴凉处，让它自己静置一段时间，等到表层是一层清澈的清水，下面是白色的湿粉状，就可以把水倒掉，然后把剩下的粉状放置在太阳底下暴晒，一直到晒干没有水为止。

    林冉冉拿起一块粉状，捏碎，里面已经干透了，这才把盆中的红薯粉短会屋子里，刚晒好的红薯粉还是块状的，一个一个板结，林冉冉先用一个木锤把这些板结一点点捣碎，然后用筛子一遍又一遍的过筛，最后就获得了白净细腻的红薯粉了。

    林冉冉把红薯淀粉装出来一小坛子，打算等着以后做菜的时候可以做点勾芡什么的。然后剩下的准备做粉条了，才想起来，这个时代没有漏勺啊。去铁匠那里现打一个也来不及了。

    “唉，想吃个酸辣粉，怎么就这么难啊。”林冉冉蹲在院子里，守着一盆子红薯粉，自言自语的念叨。