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第十四章 一枝红梅暖寒水三千

    “刚刚不是说饿了么,吃点东西吧”

    降宫这么一说,原本被迎春图冲到脑后的饥饿感又飘了出来

    “是了是了,不如我们去迎客楼去吧,哪里的叫花鸡,甚是好吃,降宫一起去尝尝”

    沐瑶突然想起那叫花鸡,如今饿极了,那鸡肉想起来就要流口水,只可惜这迎客楼跟府里不在一个方向,一个城南一个城北,要不是方向不同,回府路上沐瑶便要拉着降宫去,沐瑶拉起降宫就要走,郁郁倒是一个箭步拦住了她,沐瑶正不知何意,郁郁开口

    “主子主子慢点,今日可吃不得叫花鸡”

    “为什么?”

    沐瑶倒不知道其中缘由

    “今日要吃春盘,春饼,春卷,春盒,俗称”咬春””

    今天这一天,沐瑶感觉自己听到了无数个春字,郊游叫探春,春牛叫打春,街上游行舞龙叫春社,农田里还有春耕,就连头上戴的,也叫春幡春胜,如今,又来了一个咬春,沐瑶怕这一日还没过完,这春字,就要被我们烦死了

    沐瑶正纠结要不要把这个春字烦死,郁郁就拉着沐瑶坐了下来

    “主子不如尝尝,出门之前我可是让府里丫鬟都备上了”

    既然备都备上了,那便日后再叫花吧,几个人都坐在了桌子前,看着郁郁招呼府里的丫鬟里利索上菜

    “主子,这个叫春盘,里面有芹菜、韭菜、竹笋等,表示勤劳、长久、蓬勃的意思”

    “这个,叫春卷,就是将麦面皮赶成圆薄状,内卷裹以鲜美馅料。馅料的选择可根据每个人的口味而定。咱们这里是切成丝的水红萝卜、莴笋和粉条丝,再加上各种调味品。把三丝搅拌均有,不仅色彩多种诱人。等到入口的时候,蔬菜的清香、粉丝的柔滑、调料的香浓、还有面皮的麦香,各种口味交织在一起,既爽口,又美味”

    这丫头,说的声情并茂的,不仅讲的清楚,讲到最后,还做了一个舔唇的动作,无端端的勾起了沐瑶的馋虫

    “这个,叫春盒,麦粉中加入鸡蛋,和适量清水调成稀糊备用,然后绿韭洗净,切成切成小段;银芽掐去两端,洗净沥水之后连同猪油、熟猪肉丝和各种香料制成馅料,将稀糊舀入热锅中,摇锅摊匀成薄圆饼,取出,包入馅料成盒状,再将饼盒坯烙至两面金黄色,取出即可食用”

    “最后这个呢,叫春饼,饼呢就是炊面饼,然后割鸡豚,杂以大叶菜、绿韭、羊角葱、冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,视为咬春”

    “这郁郁一张小嘴,可真是巧的不得了,让她这么一说,这做菜的景儿简直就像是活了过来,就连这菜的味道,都直冲我鼻子呢”

    玉宵被郁郁逗得不行,伸手去捏郁郁的面颊,郁郁平日里脸皮厚如城墙,今日到不知怎的脸颊臊红

    “平日里也不见你这丫头这么害羞,今日里,倒想起脸红了,可见是玉宵,一准的说透了你”

    瞧郁郁这个样子,沐瑶也逗她,郁郁眼看两个人都在调侃她,有些羞煞

    “主子你们再取笑我,这菜可就快凉了,主子们快尝尝吧”

    “罢了罢了,难为这些丫头们准备了一天,我们也都来尝尝吧”

    桌子上只坐了沐瑶、降宫和玉宵,郁郁和言风站在了后面,原本,只有沐瑶她们的时候,郁郁和丫头们也是跟沐瑶一起吃住的,只是今日降宫一来,镇安将军的气势一出,吓得丫头们都不敢放肆了

    “诶?都坐吧,言风,你也坐吧,我这里不比镇安府,没关系,坐吧”