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第10章 第一战
商务车疾驶在高速公路上，西省的高速公路开山架桥，穿梭在群山之间。走了大约两个多小时，前面的路旁已经没有高山了，这是进入了平原。车速也快了起来，钱叔叔一看就是老司机，车开得又稳又快。现在有钱人都喜欢用商务车，没有豪车的高调，又有轿车的舒适，人们常说，你永远也不知道，从一辆商务车上会下来什么人。
和群山不同，两旁是绿油油的庄稼和各种果树，一派生机盎然。这里的小麦曾经供应着西省总量的70%，现在又是全国重要的苹果、梨、樱桃、冬枣等水果的产地。
何林、何璐和思思趴在车窗上，看着这些景色，竟也津津有味，减轻了旅途的烦闷。
行驶了两个小时，从万泉县高速口下了高速，张平安和陈铁梅还有岳父岳母，以及娟都在路口等着。
张平安招了招手，大家没有说话，就跟在了张喆姥爷的车后面，来到了县里最好的饭店。
大家下了车，钱叔叔停好车，大家就一起走进了饭店。县城最好的饭店，也就是省城中档的规模，饭店有当地的特色，其他就不敢恭维。
来到了孤峰山包间，大家坐了下来，服务员给大家倒上了水。
张平安的岳父坐在主位上。“欢迎大家来万泉。今天大家就不要点菜了，我已经点了万泉最有特色的菜，大家就动筷子吧，一路上肯定都饿坏了。”
还不等岳父说完，几个孩子早已拿起筷子，夹着自己也不知道的菜，一口接着一口。
“这是荞麦饸饹凉粉，是我们这里的特色，大家尝尝。这是猪圈子，我们从小都爱吃。还有这个，是万泉县最有名的黄牛肉。张喆，快夹菜，别光看着。这是热锅子，以前每年冬天，你妈妈最喜欢吃，我骑着自行车拉着你妈，每当逢集的时候就买上一盆热锅子，泡上麻花，就着饼子，一次就吃一大碗。哈哈”岳父笑了起来，笑着笑着眼里就有了泪水。
岳母用手碰了碰岳父，说：“高高兴兴的，怎么还伤感上了。”
“你这个婆娘知道什么，我这是高兴的。”岳父辩解道。
正好服务员端着油糕上来了，黄澄澄的，上面撒着白糖，看着都有食欲。
“张喆，这是你妈喜欢吃的油糕……”话还没说完，岳母用手肘碰了一下岳父，岳父尴尬地笑着。
陈铁梅此刻正在埋头吃着父亲给她盛的热锅子，眼睛里满是泪水。哪有父母不疼儿女的，陈铁梅嫁给张平安，父亲心里一直过不了这个坎，好好的闺女怎么就疯了，结果只能嫁给这个庄稼汉。听母亲说，父亲喝酒都醉了好几回，每次都大哭一场。表面的冷漠掩盖不了内心的热情，父亲就是父亲，现在心结已解，父亲每天的嘴巴合不着。
丈母娘看女婿，越看越顺眼。张平安和老两口相处的这几日，也越来越熟，这个女婿看着粗糙，其实心很细，对女儿的照顾也是仔细入微，两人对张平安也是像亲儿子一样。
陈娟，是陈铁梅出嫁后，两个人的老来女，和姐姐有几分相像。从小溺爱，到现在倒和这几个还算相处得融洽。
要张喆叫这个姑姑，还有点别扭。
为了照顾几个孩子，就没有喝酒。但是大家还是吃得热火朝天，高高兴兴地走出了饭店。
“爸，妈，我们就不回家了，直接回村里了。”张平安对着岳父不好意思地说。
“刚回来就要走。”岳母有点不高兴了。
“妈，我们又不是不回来，张喆先和他这几个朋友回村里有点事情，过几天我们就又过来了。”陈铁梅给张平安解围。嫁出去的姑娘，泼出去的水，姑娘的胳膊肘超外拐。
“好吧，你们路上慢点。”母亲拉着陈铁梅的手说。
“姐，说话不能反悔。”娟一把抱住这个第一次见的姐姐，有点不舍。
上了车，钱叔叔发动了车子，岳父岳母还有娟在门口招着手，直到看不见了。
回到了村里，这么多人把张平安给难住了，家里一共只有三间房，一间是厨房，一间是两人的屋子，一间是张喆的屋子。索性就男人住一间，女人住一间。张平安、张喆、何林、钱叔叔住一间。陈铁梅、思思、何璐住一间。农村里的炕都比较大，陈铁梅从柜子里拿出来几床被子，放到炕上，大家就聚在张平安的屋子里，一时间满当当，连下脚的地方都没有了。
万泉县的秋天并不冷，张平安到了厨房，切了一个当地才有的三白瓜，就给大家端了过来。
“尝尝，这是我们这里的特产，三白瓜，白皮、白瓤、白子，清热解暑，别的地方还吃不上。”
何璐看着从来没有吃过的瓜，拿了一块咬了一口，竟然不是甜的，有一股淡淡的酸味，然后才有一股淡淡的甜味，吃进嘴巴里，清凉爽口，果然不一样。
大家每人拿了一块，就津津有味地吃了起来。
三白瓜，万泉县特产，因白皮白瓤白子而着称。耐保存，当冬季时，三白瓜瓤子全部化成水，俗称油瓜。天干气燥，喝上一碗，清凉通透，不管的嘴巴生疮，还是喉咙发炎，都有奇效。
大家吃完了瓜，一路的乏都解了。
“我带你们去村里转转吧。”张喆看大家在家里没有事情，就建议大家到村里转转。
“好啊，好啊，这里的空气好新鲜啊。”何璐第一个表示赞同。
对于从大城市第一次来乡村来说，这里什么都是新鲜的。水景村背靠孤峰山，风景秀丽，唯一的遗憾是没有水。估计水景村并不是水多，而是人们希望这里常年有水。
走出了院门，到处都是不知名的鸟发出的叫声，一会儿又是牛叫声，还有村头放羊的羊倌的鞭子声。
李寡妇站在门前，看着这些从城市来的光鲜亮丽的年轻人，充满了嫉妒。张家傻小子好福气，出门一趟，竟然认识这么多的城里人。
张喆带着朋友们在村子里转悠，村里人都投来了异样的目光，没有了傻子，就没有了些许乐趣。
一路走来，穿过村里的田地，就离孤峰山不远了。平原出大川。因这里地势平坦，甚至有许多雨水冲刷的深沟，本就不高的孤峰山反而显得挺拔，一眼望去，颇有气势。
“你们看，那边就是我太爷爷的坟地。”张喆指着自己家田里的土冢，虽然没有立碑，但是张平安经常打理，上面没有一根杂草，与周围的坟地格格不入。
“明天早上，我们来这里祭拜，为什么爷爷是衣冠冢，我也不清楚，只是听村里人说的，我想以后一定会有水落石出的一天。”望着爷爷的坟地，后边就是那孤峰山，孤峰山是一座死火山，横亘当地无数年，在黄土高原上显然不多见。
天色渐晚，村里已经飘起了袅袅炊烟。这里家家都种果树，每当冬季的时候，是剪果枝的好时节，每年剪下的果树枝，大多当成了燃料，基本上够一家一年做饭取暖使用。
几个人沿着村里的路下来，回到了家里。
张平安已经做好了饭，是当地最有名的蒸拌菜。据说当年西省人善经商，经常去富庶的地方，看着人家吃着粉蒸肉，觉得美味无比。西省人多贫瘠，且多勤俭，像那样吃肉一年都没有几次。后来人们就少放肉，多放菜，没有糯米粉，就用面粉代替。做出来照样香喷喷，成为家家户户招待贵宾的主打菜。既可当主食，又可当菜。
院子里已经飘溢着拌菜的香味，看到孩子们回来，张平安就揭开笼盖，随着水蒸气的升腾，满屋子都是拌菜的香味。
农家人吃饭简单，每人盛上一碗，浇上蒜汁，任谁都忍不住唾液分泌。
大概是饿了，几个年轻人大口地吃了起来，现在生活条件好了，人们都吃的大鱼大肉，如今的拌菜正符合健康饮食。
看着孩子们吃得香，张平安和陈铁梅笑了起来。
“天天就知道上网打游戏，学不好好上，家里的事也不管，我怎么养出了这么个东西来。”快吃完饭的时候，门口响起了叫骂声。一个汉子用脚揣着一个十四五的男孩走过，后面是一个女人不停地拽着男人。
“儿子，还认识这个孩子吗，他就是你小时候的狗蛋。以前经常和一批孩子跟在你后面，后来跟着他爸去了县里上学，现在都这么大了。”张平安看着门外这一幕说。
和群山不同，两旁是绿油油的庄稼和各种果树，一派生机盎然。这里的小麦曾经供应着西省总量的70%，现在又是全国重要的苹果、梨、樱桃、冬枣等水果的产地。
何林、何璐和思思趴在车窗上，看着这些景色，竟也津津有味，减轻了旅途的烦闷。
行驶了两个小时，从万泉县高速口下了高速，张平安和陈铁梅还有岳父岳母，以及娟都在路口等着。
张平安招了招手，大家没有说话，就跟在了张喆姥爷的车后面，来到了县里最好的饭店。
大家下了车，钱叔叔停好车，大家就一起走进了饭店。县城最好的饭店，也就是省城中档的规模，饭店有当地的特色，其他就不敢恭维。
来到了孤峰山包间，大家坐了下来，服务员给大家倒上了水。
张平安的岳父坐在主位上。“欢迎大家来万泉。今天大家就不要点菜了，我已经点了万泉最有特色的菜，大家就动筷子吧，一路上肯定都饿坏了。”
还不等岳父说完，几个孩子早已拿起筷子，夹着自己也不知道的菜，一口接着一口。
“这是荞麦饸饹凉粉，是我们这里的特色，大家尝尝。这是猪圈子，我们从小都爱吃。还有这个，是万泉县最有名的黄牛肉。张喆，快夹菜，别光看着。这是热锅子，以前每年冬天，你妈妈最喜欢吃，我骑着自行车拉着你妈，每当逢集的时候就买上一盆热锅子，泡上麻花，就着饼子，一次就吃一大碗。哈哈”岳父笑了起来，笑着笑着眼里就有了泪水。
岳母用手碰了碰岳父，说：“高高兴兴的，怎么还伤感上了。”
“你这个婆娘知道什么，我这是高兴的。”岳父辩解道。
正好服务员端着油糕上来了，黄澄澄的，上面撒着白糖，看着都有食欲。
“张喆，这是你妈喜欢吃的油糕……”话还没说完，岳母用手肘碰了一下岳父，岳父尴尬地笑着。
陈铁梅此刻正在埋头吃着父亲给她盛的热锅子，眼睛里满是泪水。哪有父母不疼儿女的，陈铁梅嫁给张平安，父亲心里一直过不了这个坎，好好的闺女怎么就疯了，结果只能嫁给这个庄稼汉。听母亲说，父亲喝酒都醉了好几回，每次都大哭一场。表面的冷漠掩盖不了内心的热情，父亲就是父亲，现在心结已解，父亲每天的嘴巴合不着。
丈母娘看女婿，越看越顺眼。张平安和老两口相处的这几日，也越来越熟，这个女婿看着粗糙，其实心很细，对女儿的照顾也是仔细入微，两人对张平安也是像亲儿子一样。
陈娟，是陈铁梅出嫁后，两个人的老来女，和姐姐有几分相像。从小溺爱，到现在倒和这几个还算相处得融洽。
要张喆叫这个姑姑，还有点别扭。
为了照顾几个孩子，就没有喝酒。但是大家还是吃得热火朝天，高高兴兴地走出了饭店。
“爸，妈，我们就不回家了，直接回村里了。”张平安对着岳父不好意思地说。
“刚回来就要走。”岳母有点不高兴了。
“妈，我们又不是不回来，张喆先和他这几个朋友回村里有点事情，过几天我们就又过来了。”陈铁梅给张平安解围。嫁出去的姑娘，泼出去的水，姑娘的胳膊肘超外拐。
“好吧，你们路上慢点。”母亲拉着陈铁梅的手说。
“姐，说话不能反悔。”娟一把抱住这个第一次见的姐姐，有点不舍。
上了车，钱叔叔发动了车子，岳父岳母还有娟在门口招着手，直到看不见了。
回到了村里，这么多人把张平安给难住了，家里一共只有三间房，一间是厨房，一间是两人的屋子，一间是张喆的屋子。索性就男人住一间，女人住一间。张平安、张喆、何林、钱叔叔住一间。陈铁梅、思思、何璐住一间。农村里的炕都比较大，陈铁梅从柜子里拿出来几床被子，放到炕上，大家就聚在张平安的屋子里，一时间满当当，连下脚的地方都没有了。
万泉县的秋天并不冷，张平安到了厨房，切了一个当地才有的三白瓜，就给大家端了过来。
“尝尝，这是我们这里的特产，三白瓜，白皮、白瓤、白子，清热解暑，别的地方还吃不上。”
何璐看着从来没有吃过的瓜，拿了一块咬了一口，竟然不是甜的，有一股淡淡的酸味，然后才有一股淡淡的甜味，吃进嘴巴里，清凉爽口，果然不一样。
大家每人拿了一块，就津津有味地吃了起来。
三白瓜，万泉县特产，因白皮白瓤白子而着称。耐保存，当冬季时，三白瓜瓤子全部化成水，俗称油瓜。天干气燥，喝上一碗，清凉通透，不管的嘴巴生疮，还是喉咙发炎，都有奇效。
大家吃完了瓜，一路的乏都解了。
“我带你们去村里转转吧。”张喆看大家在家里没有事情，就建议大家到村里转转。
“好啊，好啊，这里的空气好新鲜啊。”何璐第一个表示赞同。
对于从大城市第一次来乡村来说，这里什么都是新鲜的。水景村背靠孤峰山，风景秀丽，唯一的遗憾是没有水。估计水景村并不是水多，而是人们希望这里常年有水。
走出了院门，到处都是不知名的鸟发出的叫声，一会儿又是牛叫声，还有村头放羊的羊倌的鞭子声。
李寡妇站在门前，看着这些从城市来的光鲜亮丽的年轻人，充满了嫉妒。张家傻小子好福气，出门一趟，竟然认识这么多的城里人。
张喆带着朋友们在村子里转悠，村里人都投来了异样的目光，没有了傻子，就没有了些许乐趣。
一路走来，穿过村里的田地，就离孤峰山不远了。平原出大川。因这里地势平坦，甚至有许多雨水冲刷的深沟，本就不高的孤峰山反而显得挺拔，一眼望去，颇有气势。
“你们看，那边就是我太爷爷的坟地。”张喆指着自己家田里的土冢，虽然没有立碑，但是张平安经常打理，上面没有一根杂草，与周围的坟地格格不入。
“明天早上，我们来这里祭拜，为什么爷爷是衣冠冢，我也不清楚，只是听村里人说的，我想以后一定会有水落石出的一天。”望着爷爷的坟地，后边就是那孤峰山，孤峰山是一座死火山，横亘当地无数年，在黄土高原上显然不多见。
天色渐晚，村里已经飘起了袅袅炊烟。这里家家都种果树，每当冬季的时候，是剪果枝的好时节，每年剪下的果树枝，大多当成了燃料，基本上够一家一年做饭取暖使用。
几个人沿着村里的路下来，回到了家里。
张平安已经做好了饭，是当地最有名的蒸拌菜。据说当年西省人善经商，经常去富庶的地方，看着人家吃着粉蒸肉，觉得美味无比。西省人多贫瘠，且多勤俭，像那样吃肉一年都没有几次。后来人们就少放肉，多放菜，没有糯米粉，就用面粉代替。做出来照样香喷喷，成为家家户户招待贵宾的主打菜。既可当主食，又可当菜。
院子里已经飘溢着拌菜的香味，看到孩子们回来，张平安就揭开笼盖，随着水蒸气的升腾，满屋子都是拌菜的香味。
农家人吃饭简单，每人盛上一碗，浇上蒜汁，任谁都忍不住唾液分泌。
大概是饿了，几个年轻人大口地吃了起来，现在生活条件好了，人们都吃的大鱼大肉，如今的拌菜正符合健康饮食。
看着孩子们吃得香，张平安和陈铁梅笑了起来。
“天天就知道上网打游戏，学不好好上，家里的事也不管，我怎么养出了这么个东西来。”快吃完饭的时候，门口响起了叫骂声。一个汉子用脚揣着一个十四五的男孩走过，后面是一个女人不停地拽着男人。
“儿子，还认识这个孩子吗，他就是你小时候的狗蛋。以前经常和一批孩子跟在你后面，后来跟着他爸去了县里上学，现在都这么大了。”张平安看着门外这一幕说。