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第5章 买了一整天吃个火锅!

    是那个之前在粮油区穿皮围裙的大哥!

    这下可省事儿了,连进货理由都不需要编了。

    安佑宁四处张望了下,礼貌的问“大哥的摊位在哪里呢?”

    细长的灯管,在玻璃窗里亮着,灯照的红光让肉品新鲜无比。

    毛巾做的扇叶不停摆动着。

    老板带着安佑宁来到了摊位前,热情的推销着。

    “看,新鲜吧!”他拉开了柜子,从里面随手拿出了一块肉,骄傲的继续说“我家是开了两个场子的,货源足,你要多少有多少!”

    听到摊主说自己是开场子的,安佑宁心里暗喜,笑道“那我们就直接点,按头来吧,您拿个笔”

    按头买?!

    “好好好!”

    卖肉大哥心里乐开了花,脸上挂了个大大的笑脸。

    赶忙从皮围裙里拿出一早就备下的笔和本,晃了晃。

    安佑宁也不在废话,开始要货。

    “猪肉30万头,牛羊肉各20万头,另外我还想定些鸡鸭,大哥有吗?”

    老板在听到猪肉30万头的时候就已经有些傻了,虽说在蔬菜区时就已经见过了安佑宁的阔气,可现在还是被惊到了。

    直愣愣的看着安佑宁。

    反应过来后,立马应和道“有,有,有有!”

    这么大的财主送上了门,傻子才会说没有,这些钱他们一家人三辈子花不完!

    “那就鸡鸭各20万只,全部帮我开膛去脏后,清洗干净送来”

    “另外猪肉,牛肉,羊肉各2万只切片”

    妹妹酷爱吃火锅,末世开始后她就天天居家陪着妹妹,给她做各种各样的火锅。

    老北京铜火锅,潮汕牛肉火锅,东北白肉火锅,四川和重庆的麻辣火锅,羊蝎子火锅。

    鱼头火锅,海鲜火锅,粥底火锅,菌菇火锅,椰子鸡锅,寿喜烧,起司火锅,枫糖火锅...

    只要小与想吃,她随时做!现在切好收进空间,到时省时省力。

    “那还要不要选出一些做成肉串,超市里成品烧烤卖的也不错”

    做完安佑宁这单,他们家半辈子不用开门忙活,服务好的话,说不定还能长期发展。

    安佑宁思考了下。

    “那就帮我在各做2万只牛,羊,猪肉,另外小乳猪各要1万只”

    安佑宁爸妈经营着一家小餐馆,平时爸妈都住在店里,只有春节的时候才肯休息几天。

    每年春节他们一家人都会回到老家,在院子里支起烤炉上面摆满了各种烧烤。

    那是全家人最期待的时候。

    有羊肉串,鸡肉串,牛肉串,奥尔良烤鸡翅,鸡腿,生蚝,锡纸花甲,茄子,烤土豆,锡纸金针菇,烤玉米粒,烤韭菜,脆骨,牛心管,牛板筋...

    她最喜欢吃牛心管,咬下去“咯吱咯吱”的,艮啾啾很有嚼劲儿!

    现在要了小乳猪,她要让家人也尝尝烤乳猪和烤全羊的味道。

    “对了,拿出来的牛胃和羊杂,猪内脏都帮我清洗干净送来,羊血也要!”

    牛胃是涮火锅必备的毛肚,羊杂处理好可以做羊杂汤,妈妈做这个是一绝,奶白奶白的没有任何膻味。

    还有猪内脏里面的好多部位可以煮好后拌凉菜,到时可以给爸爸下酒菜吃。

    羊血炒菜,凉拌,做汤都可以,勾上欠汁也是不错的!

    “差不多了,我交下定金,您这两天尽快把货送达吧。”

    “你放心,估计后天就能送过去了!”

    转了20万定金,又给了老板送货的地址。

    从农贸市场出来,看了下手机5点了。