张教授说过，他们的午饭，已经在飞机上吃过了。

    由于飞机晚点，我们接到他们时，已经是下午四点多了。

    从白云机场到广海市的市区，至少需要两个小时。

    所以，当我们来到万达广场时，已经是晚上六点多了。

    时间不早不晚，正好赶上吃饭的时间点。

    停好车，我们就来到了西餐厅。

    我们两对夫妻，点了四份牛排。

    张教授两口子的牙齿，还是挺好的。

    他们和我们一样，也要了七成熟。

    刘欣倩怀孕，不想吃油腻的东西，就把牛排给了我。

    我又把牛排配的意粉，给了刘欣倩。

    一边吃饭，我们一边聊天。

    聊天的内容，无非就是家长里短。

    当然，也聊一些生意场上的事情。

    为了我们的计划得以顺利进行，我故意把话题，往文学上引。

    我用叉子，叉起一块牛排，微笑着说:“咱们这里的西餐，就是不伦不类，竟然还卖中餐。”

    说完，我就故意往隔壁桌看了一眼。

    旁边桌子上，有一对情侣，正在吃蛋炒饭。

    张教授点点头，放下了手中的刀叉。

    在喝了一口柠檬水后，他才对我说:“小张啊，中西方的文化，差别还是挺大的，比如饮食习惯，差别就很大，西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等硬菜，而咱们国家的菜肴是“吃味”的。”

    “咱们国家烹调在用料上也显出极大的随意性，许多西方人视为弃物的东西，在咱们国家都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到了咱们国家的厨师手里，就可以化腐朽为神奇。”

    “从这些方面来看，足见咱们国家的饮食，在用料方面的随意性之广博。”

    张教授侃侃而谈，神情很是轻松。

    看得出，我刚才的抛砖引玉，起到了很好的效果。

    我佩服的竖起大拇指:“张老师，您的知识，真是太渊博了，对了，您一定写过很多关于饮食方面的书籍吧？”

    我知道张教授没有写过这类书籍。

    但是，我却故意这么说。

    要是我猜的没错的话，张教授一定会说到文学。

    果然。

    张教授客套的摆了摆手:“不不不，我没有写过美食方面的书籍，我只写过十几本小说，和一本散文集。”

    终于，我成功把话题，说到了文学方面。

    我立刻心花怒放。

    极力的控住内心的激动，我继续把话题，往更深层次引导。

    “哇塞，张老师，您还会写小说和散文啊，小倩知道的，我最喜欢看小说了，我家里都有好部小说。”

    张教授一听，立刻来了兴趣:“小张，真没想到，您一个做大生意的，竟然还喜欢文学，你说说，你都看过什么小说。”

    我微微一笑:“我看过好多呢，比如呼啸山庄，巴黎圣母院，白鹿原，三国演义等等，对了，在我读大学时，我还读过一本叫山楂树下的爱情，写的特别好，作者是谁，我已经记不起来了。”

    听了我的话，张教授两口子，立刻大笑起来。