各朝代众人多少有点看乐子的心情，就想要知道在这件喜欢香菜和讨厌香菜的战争中，到底谁胜谁负。

    而且除了“世界反香菜日”，还没有没“世界喜爱香菜日”啊。

    他们真的好好奇。

    ……

    虞美人自己是能理解讨厌吃香菜的人的，这倒不是因为她不喜欢吃香菜，她现在真的超喜欢香菜的好嘛。

    而是因为她并不是从小就喜欢吃香菜的，她记得，在她小时候的时候，有一段时间觉得香菜特别难吃，看见香菜就要挑出来。

    也不知道从什么时候开始，她觉得，香菜还挺香的，特别是放汤里和放火锅蘸料里的时候。

    所以，虞美人既能理解讨厌吃香菜的人，又能理解喜欢吃香菜的人。

    但这并不妨碍虞美人给众人解释一下现代人的猜测。

    ［很多时候，味觉是一种很私人的事情，就跟审美一样。

    但在香菜这个事情上，有人却有不同的意见——

    这似乎是基因的问题。

    有研究表明：爱不爱吃香菜是由基因决定的。

    咳，在讲述这个之前，我们先说点别的吧，比如香菜的历史之类的。

    正好这个故事涉及的一些国家，应该会是你们会感兴趣的。］

    虞美人这么一说，其他人也都正视起来了，虽然作物的故事也很有意思，但最有意思的肯定是那些国家的历史啊。

    而且不少了解虞美人的人也敏锐的注意到了异样。

    这能被虞美人主动提起的国家，一定不是一个简单角色。

    他们合理猜测，这个国家在某一个时代做的事情，在后世应该十分出名。

    ……

    但虞美并没有给他们多少猜测的时间，虞美人打算在故事中直接透题。

    ［香菜的食用历史可以说是十分古老了，如果真正要挖掘的话，在香菜的原产地地中海沿岸和西亚地区，也就是希腊爱琴海岛上，有一处古人类洞穴遗址。］

    虞美人圈出地图，［那里曾出土过香菜的种子，距今约9000年前，这是人类食用香菜的最早记录。

    而希腊，也正是第一个给香菜命名的国家，最有意思的是，虽然它在我国被叫香菜，但对于那个命名的希腊人来说，可能并不那么觉得。

    大概率觉得那玩意的味道就像是灾难一样。

    在英文中，香菜叫“coriander”，这个词呢，就是来源于希腊语的“Koris”，意思是臭虫，是用来形容香菜的味道的。

    可想而知，香菜到底给这个起名的人带来了多大的伤害。

    那些讨厌香菜的人对此还做了额外的补充，说香菜前调是臭虫味儿，中调是肥皂+泥巴味儿，后调是苦巴巴+霉菌味儿。

    无论怎么品都难吃的要死。

    所以问题来了，为什么会有人能接受香菜的味道，有人又完全接受不了香菜的味道呢？

    我们刚才也回答了，是基因。

    想要明白这种说法的来源，就要先知道，香菜党所指的臭味的主要来源，据研究，是醛类化合物。

    这也是为什么会有人说香菜吃起来像臭虫，像肥皂，或者是像其他乱七八糟，反正就不像是人吃的东西的原因。

    因为肥皂和一些昆虫的分泌物，都含有相似的化学成分。

    所以，说句正经的，香菜还真有可能是一股臭虫味的。］

    各朝代众人听到这里烧烤都傻眼了。

    香菜还真是臭虫味的啊。

    从前的他们不明白为什么会有人不喜欢吃香菜，现在他们的问题反过来了，如果香菜真的是臭虫味的，后世人真的不会介意吗？

    为什么还会喜欢吃啊，不应该避而远之吗？

    哦对了，虞美人好像还没说那什么“醛类化合物”跟基因又有什么关系呢，那没事了。

    所以到底是怎么回事呢，好奇.jpg。

    ……

    ［大家现在是不是很疑惑，如果事情真的是这样的，那为什么有人会觉得好吃，有人会觉得难吃，有人爱极了这个味道，就像我，有人却讨厌极了这个味道，吃了之后就想吐出来。

    这其实取决于人体的味觉和嗅觉基因。