“那太好了，陈叔，给我来上十斤。”

    陈屠户高高的秤给姜榆秤了十斤。

    “陈叔，我还有事，就先走了，你没事去铺子里坐。

    ......

    姜榆跟初一两人采购了满满的一背篓动东西这才回到新买的铺子。

    吃火锅要用的食材倒是没有花太多的银钱，就是这个炭贵的吓人。

    普通要用的炭七十文一斤，但是这样的炭有烟，铜锅用不是更合适，她要买的是银丝炭，这种一百五十文一斤，听杂货铺的掌柜说这种炭过段时间还会涨价。

    姜榆这银子花的肉疼，烧炭！她会啊！

    不会现在没时间琢磨。

    初一跟着姜榆，一路上都没有说话，不过姜榆看出来了，初一直在学习和观察，观察周围的环境，也在学本地的方言。

    其实吃火锅要比吃炒菜方便快捷的多。

    姜榆这边刚准备好，秦夫人的马车就到了。

    和姜榆一块来的还有她的女儿秦嫣儿。

    姜榆今天准备的是鸳鸯锅，铜锅的周围摆着切好的羊肉、萝卜、土豆、豆腐、豆皮、木耳、酥肉，茴香小油条各种青菜等等，摆了满满的一桌。

    两人寒暄了几句姜榆便请秦夫人入座了。

    “好别致的锅子！”秦夫人看到冒着热气的铜锅赞许道。

    以现在的技术来看，铜锅做成这样确实挺别致的了，不过姜榆见过比这更精致的，并没觉得有啥个大惊小怪的。

    姜榆示意，初一就把调好的蘸料给端了上来。

    秦夫人也是能耐得住性子的人，她并不急着询问姜榆合作的事考虑的怎么样了，而是姜榆说笑着，先是给自己闺女家夹了烫好的菜，自己才按照姜榆说的方法吃了一口。

    只一口，秦夫人就知道这生意必火。

    “娘，这比咱家吃的锅子好吃太多了，姜婶子，这锅子叫什么？”秦嫣儿不愧是秦家的小姐，说个话都得把嘴里的东西都咽了再说。

    姜榆笑着答道，“这也是锅子，不过这个叫火锅。”

    秦夫人吃着火锅，心里早已翻江倒海，她听说吃锅子的时候还有些失望，因为锅子并不是啥稀罕物，特别是在北方，到了冬天有条件的人家都能吃上几顿锅子，不过不是样的，大多都已乱炖为主，现在看姜榆有所创新，味道又这么好，现在她特别庆幸自己的眼光。

    饭毕，姜榆让人把桌子收拾了出来，这才说起了合伙的事宜。

    “秦夫人，我一乡下妇人你，见识毕竟有限，这件事还是你定一个章程吧！”