这样一来，就会节省一些食材。

    支出就会少一点儿。

    话说，怎么就超支了呢？

    他算账的本事不错来着。

    张顺嘀咕一声，让人把食材送到苏大厨那边。

    顺便念叨一声：“主子爷那边的午膳晚膳也改成藕尖藕片藕粉，索性都给来个全藕宴得了。”

    “明白！”

    苏大厨点点头，手上的伤口已经好的差不多了，开始处理起食材来。

    张顺在外面盯着，突然就知道为什么超支了，因为四爷的膳食也是他们下厨房出的。

    原本按着安排应该是大厨房那边供应。

    但是，主子爷想吃那边儿的，还不是一句话的事儿。

    之前的安排这不全都成水泡了。

    至于找干爹说一下，把大厨房那边的钱拨给这边儿一点儿，给张顺十个胆张顺也不敢。

    张总管能够为他谋划出小厨房管事的职位。

    自然是因为他比较孝顺，嘴巴也甜。

    不然这等好事儿怎么可能落在他身上。

    若是现在撕破脸了，以后怕是要难看了。

    这个超支的账务，他得自己弥补。

    也幸好福晋突然爱吃藕尖了。

    这东西可以吃上两个月呢。

    倒是不着急。

    吃一次藕尖，就能少一次支出，总能够想到弥补的法子。

    张顺的心态还是比较好的。

    ，

    。

    到了晌午。

    果然，饭桌上多了几位菜肴。

    说珍品自然算不上。

    但是这是刚从荷塘里挖出来的藕带，加上苏大厨小心烹饪，不管凉拌还是跟着肉末一起炒着，都是极好吃的。