“你不是要腌酸菜吗？我们来帮忙啊。”

    简单跟她闹惯了，说话也随意，

    “哎呦，这一缸酸菜就把您折腾来了？我还寻思那天找您学学腌咸菜呢？”

    当时薅秧子的时候，小黄瓜扭还有一些呢，吃的话两口，她就没动。

    还有一些起土豆时特意筛出来的小土豆仔，她听说了，都是能做咸菜的，就算入乡随俗，她也想学着整整。

    老太太笑的皱纹都出来了，

    “你这小丫头，净说那好听的。

    你这酸菜去年没学吗？咋的，今年忘了？”

    简单嘿嘿笑，

    “我也没想到，我这方面这么没有天赋呀，我一直以为我挺聪明呢。”

    孙香把老太太搀着坐下，自己撸起袖子就去干活了，那叫一个麻利。简单是望尘莫及，望而生叹的。

    “三奶，婶子这手可真是厉害，去年那酸菜我吃了一冬天，到开春都没烂，还可脆生了呢。”

    “哈哈，别的不说，这腌酸菜，这刘家屯还真就没人能比得上她的。”

    这来人夸得，孙香都听不下去了，脸都有点发热，

    “娘啊，你可别说了，哪有自家人夸自家人的？”

    “我又没瞎说，是吧？”

    简单连连点头，

    “就是就是，明明就是实话。”

    “你呀，都要腌啥咸菜，我看看。”

    简单把自己的咸菜家底搬出来，一小堆小黄瓜扭，茄子扭，小土豆，晒干的婆婆丁，几个芥菜疙瘩，几头酸，还有萝卜，哦，还有几棵白菜，可以做成辣白菜呢。

    老太太看了看，

    “你这是，还要给人邮吗？”

    “啊？没有啊？咸菜还能邮吗？”

    “你是一个人，整这么多，是打算这一冬天都吃咸菜吗？”

    简单，？？？

    居然是太多了？

    “没事没事，我不是还有几个朋友吗？他们都不会，到时候一家分点，都尝尝。”

    老太太是知道一些的，这小丫头认识公安局的局长，认识驻军部队的好几个人，好像还认识县城的人，想到这也没再多说什么，

    “行，有坛子吗？坛子，水，盐，要是有酱油醋就好了，这黄瓜给你腌点酸黄瓜，哪个脆生生的，冬天就着粥吃，那才叫鲜灵呢。”

    一听好吃，简单就没有任何意见，

    “有！”

    老太太心疼了几秒，不过人家舍得，她不说啥。

    “行，那咱们先整这个黄瓜，那个土豆，一会烫完白菜了，就着那个锅，让你婶子给你蒸熟了，待会咱们再整。”

    “还得蒸熟？”

    这块完全是简单的知识盲区，从来没有涉猎过的。