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第9章 用尿和泥的年纪当了老板

    何文琳洗了一把脸,然后继续备菜。

    酸豆角,辣椒,生姜,肉啥的还没切呢,都已经九点半了。

    十点,何文琳准备工作全部做好了。

    何文俊淘米煮饭,何文琳坐在风扇面前吹吹风,凉快凉快,实在太热了。

    十点半,饭熟了。

    轻车熟路的把饭倒进盆里,然后何文俊又开始煮。

    因为要减量了,所以第二轮只煮三锅。

    高压锅腾出来了,何文琳把锅洗干净,然后把焯了水的排骨放进去炖,还加了两根红萝卜,一根山药。

    这不是卖的,是自家吃的,吃饭的人多,所以菜份量大。

    因为高压锅占了一个灶台,何文琳这会儿炒菜就不能两个锅同时了。

    何文琳先炒酸豆角肉沫,这个菜简单,也很容易熟,不到两刻钟,三锅就炒好了。

    紧接着又用猪油炒了个莲藕片,莲藕多,而且不太好翻,何文琳分了三次炒。

    莲藕炒完,高压锅里面的排骨红萝卜山药汤也炖好了。

    何文琳把高压锅端下来,放在角落里。

    开始炒蒜香鸡翅根,鸡翅根已经油炸过了,现在再爆炒一下就行,两个锅同时进行,效率更高。

    鸡翅根家里按人头留了8个,按照一盒放一个的量,减去15个预订的数,一共只打包了60盒。

    今天盒饭打包的少,所以11点半就准备好了。

    三十份炒粉也在12点整全部炒完。

    不过还没打包完。

    “何老板,你中午也开始卖炒粉了啊。”老乡们回来了,看到何文琳正在打包炒粉。

    “现在有竞争对手了,不换点花样不行,你们的菜算在那边桌子上,自己拿哈,都一样的。”

    何文琳一边回应他们,一边麻利的打包。

    何文琳的手速不是盖的,看的几个老乡目瞪口呆。

    “琳琳干活儿真是麻利。”

    “所以人家在你用尿和泥的年纪当了老板。”

    “哈哈哈……”

    几个老乡哄堂大笑。

    打工生活辛苦且枯燥,但是欢乐也不少。

    “还有什么要帮忙的?”何妈看何文琳累的满头大汗,想帮忙。

    “我这不需要帮忙,我炖了排骨在高压锅里,您自己倒出来先吃,我和小健先走了。”

    何文琳一边说,一边麻溜的把打包好的炒粉放进三轮车里,然后噔的飞快。

    到老地方的时候,已经十二点十五。

    何茜和小弟文俊被团团围住,好家伙,客人感觉比之前还多了。

    何文琳还听到何茜扯着嗓子大声说:“没有了,卖完了,真的没有了。”

    这时,何文俊看到了何文琳,大声:“我姐来了,我姐那里有,大家去她那边。”

    何文俊话音一落,一群顾客呼啦啦的涌向何文琳。

    “我这都是炒粉,加了鸡蛋和黄豆芽的,一块五一盒。数量不多先到先得。”何文琳介绍道。

    “小老板,今天怎么卖炒粉了?”熟客问。

    何文琳笑着说:“给大家换换口味嘛。”