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第5章 凉拌黄瓜

    汽车接下来又停了一次,就一直开到目的地。

    长途车到县里就不走了,县里也没有直接通往村里的班车。要回乡的人要么找熟人,要么就高价找摩的,这价格波动很大。

    好在林文怀虽然离开家多年,一口乡音倒是没人骗他,让林玉秋留在原地看着大包小包,很快谈好一辆摩的。

    两人赶在太阳落下之前,回到家,林玉秋生父家在的村子目前还没有通马路,只有一些被人走出来后稍微修整过的泥巴路。

    泥巴路被拖拉机压出一道一道褶子,大概前不久刚下过雨,里面还积压一些尚未蒸发的雨水。

    路的两旁时不时还能看见隐没在草丛中的牛粪。现在村里用收割机的还是少数,大部分人认为收割机收不干净,会浪费粮食,所以还是采用原始的农作方式。

    林玉秋下了摩的,等着林文怀付钱。她看向面前的屋子,家里刚刚起好的新屋,红砖灰瓦的两层建筑在乡间很是过得去。

    顺着跟村里大路连着的石子路上去,看到一个人在门口低头择菜。听到动静抬头,先是有些疑惑地看着林玉秋。

    落在后面的林文怀走向前叫道,“大嫂。”

    这人就是林玉秋的生母张桂芬,张桂芬应了一声,再看向林玉秋的眼神就有些激动。

    林玉秋离开家十年了,离开的时候还是个小豆丁,现在却比张桂芬还要高出一个头,张桂芬一时间还有些不敢认。

    林玉秋主动打招呼,“妈。”

    “诶诶。”张桂芬急忙站了起来,刚刚在洗菜的手还往下滴着水,她匆匆在身上的围裙擦了一下,就要过来接包,有些不知所措,“你们这怎么回来也不说一声呢?快进屋子里来。”

    林文怀把带来的东西交给张桂芬,看到家里空无一人,问道,“大嫂,家里其它人呢。”

    “他现在还都在田里呢,大丫头和长平都还在学校。”林玉秋的大姐现在在读中专,小弟长平在县里上高中。

    坐了一天的车,整个人像是被腌过一样,张桂芬给两人拿来浸过冷水的毛巾,给两人擦。

    又走到院子角落的黄瓜架旁,随手摘了几根黄瓜,农家的黄瓜不像后世卖的那样,细细长长,青青翠翠的。

    此时的黄瓜都是野蛮生长,没有人制止,它们就会一直长下去。张桂芬摘下的黄瓜就是这样,黄瓜的表面基本上看不到什么绿色,更多的地方发黄发白。

    这样的黄瓜不够脆,直接吃味道自然不好,但是用来做菜却是极好的。张桂芬手快地把黄瓜去皮,把刀横着往下一拍,切成小段。放到一个陶瓷盆里面,撒上一勺盐,半勺糖,往上面淋上一些自家做的剁辣椒。

    最后盖上盖子,上下有规律地颠了几下,让黄瓜块充分地入味,就端来给两人吃。

    这样的凉拌黄瓜用来消暑是最好的。

    林玉秋对此时殷勤备至的张桂芬很是不适,记忆中,她们两人已经很久不讲话了。