林玉秋和林长平回家的时候，发现林文清正拿着水管往门前那口大水缸里面放水。

    “爸，你干嘛呢？”林长平好奇地问道。

    “今天水库放水，我看那里的鱼不错，买了一条回来了。”林文清示意他们看。

    林玉秋凑上去一看，她爸太谦虚了，岂止是不错，一条大鱼卧在水缸下面，起码有个十来斤。

    这种大鱼可不是谁都能买着的，她爸着实费心了，立马夸道，“你这眼力也太好了，我今天正巧换了豆腐回来，正好可以炖鱼头豆腐汤喝。”

    “今天晚了，等明天我把鱼劈了，给你们喝鱼汤。”林文清笑着应道。

    林玉秋吹捧完林文清，就拎着豆腐进屋。她先找了个脸盆，放满水，把豆腐小心地一块一块地放进去。张桂芬走过来，挑剔地看着，仔细数了一遍，发现自家没有吃亏，这才拿起两块豆腐。

    然后瞥了一眼林玉秋，“还蹲着干什么，进来帮我烧火。”

    林玉秋坐在火灶面前生无可恋，大夏天的烧火，这滋味，谁干谁知道。

    到七月叶子菜已经很少了，主要是吃瓜果类。门口拉了一根苦瓜藤，张桂芬今天早上看已经长起来了，就摘回来准备中午吃。现在苦瓜已经切好巴掌大小，放在案板上，为了更好的入味，每一块苦瓜都被切成手的形状。

    煎苦瓜是张桂芬的拿手好菜，把苦瓜在锅中煎到两面微微黄，就下调料，然后翻炒两下入味，就可以了。其中最难拿捏的就是煎的程度了，时间长了就会糊，短了里面还是生的。

    等苦瓜出锅，张桂芬重新把锅烧红，油一倒，豆腐快刀切成小块，放进去稍微煎一下，放点盐生抽，再倒一点水煮，出锅的时候洒一些葱花就好了。

    这就是今天中午的两道菜了，招呼人进来吃，林长平快速地扒完饭，就坐不住了。

    刚刚回来的时候，路过林长平一个同学家，说他家买了新的碟子，喊林长平下午去看。

    在没有什么娱乐生活的乡下，这是个很不错的消遣了，只是林文清管得严，大人没放筷子，就不准离席。

    林长平死死盯着林文清，看他一放筷子，就立马蹿了出去。

    正午的日头晒得地烫脚，林文清现在都是早晚去地里看苗，这会没事了，全家都坐在凉爽的后屋消暑。

    大夏天的，吃饭跟受罪一样，一顿饭吃下来，整个人都像是从水里面泡出来的一样，电风扇对着吹都没用，林玉秋把在清凉的井水里泡过的毛巾给两人拿来。

    林文清接过，抹了脖子，整个人瞬间舒服了不少，看着忙着给张桂芬拧毛巾的林玉秋，感慨道，“还是生闺女好，看那臭小子，吃过饭就跑了。”