村子三面环山，一条不宽的小河从中穿过。

    我家在西边，村里人的林场都在东边，日常的工作生活也都是去往东边山里。

    我跟在五叔身后沿着村子外沿的小道绕进通往山里的路。

    虽说那个时候村里应该还有七八条土铳，但当时野生动物保护以及枪支管理已经相当严格，尽管村子不大都是熟人，猎人们还是比较默契的低调行事，不会扛着铳在村子里晃。

    第一次真正意义上的进山打猎，我的心情是十分激动且充满期待的。

    雪有近二十厘米厚，我们穿的高筒胶鞋被没过一半，踩在雪地里发出咕吱咕吱的声响。

    临近过年，这个日子里进山的人不多，我和五叔是今天最早的，看地上有没有脚印就能知道。

    进到山地范围远离人家之后，五叔突然递给我一个塑料袋，里面装着些东西，“拿着。”

    “这是什么？”我接过袋子打开瞄了一眼，是些炒过的稻谷，散发着淡淡的怪味。

    五叔脚步不停，目光在山脚左右两边扫视，“稻谷。”

    我当然知道这是稻谷，具体有什么作用或者说该在什么时候用我不太清楚，不过跟了五叔那么多年，我对他的习惯有些了解，他不说我问了也是白搭。

    走了约莫有二十分钟，直线也就走出几百米而已，不过在山里弯弯绕绕已是不短距离。

    五叔停下脚步抬手朝左边指了指，“那片杉树底，找一块平地把雪扫开，撒一半稻谷在地上。”

    我点点头大概明白了他的意思，虽然之前没有实际操作过，撒谷引山鸡的事倒也知道一些。

    我走出几步回头看了一眼见他没有跟来的意思，便想着快去快回好不耽误他时间。

    雪地里跑不快，每一脚踩下去都像踩进了松软沙土。

    “动静小点！”五叔在后方提醒道。

    我哦了一声放慢速度。

    山里下雪之前杂草丛生，尤其是冬天野草枯萎趴在地上，被雪盖住稍有不慎踩在草上就会滑倒。

    路不远，几十米而已。我费了点力气才找到一处看起来比较平坦的地面。

    随手折下一段枯枝，先用手把地面积雪扫出一片长七十厘米宽四五十厘米的空地，再用枯枝细细扫一遍，让这块地方尽量清晰平整。

    然后按照五叔的交代抓了几把稻谷均匀撒在上头。

    随着稻谷撒下，之前感觉到的怪异味道也越发清晰，我觉得这像是用农药炒过的。

    回到五叔身边时，他让我在一边的水沟里洗手，这更证实了我的猜想。

    当时我是不懂，后来也就明白了，这其实是最简单有效的毒饵之一。

    用稻谷或者玉米都可以。

    将干燥的稻谷、玉米和农药按1∶0.2的比例搅拌，然后用小火慢慢炒干表面水分就好。

    火不能大，温度太高了毒性会减弱，还有就是炒的过程中散发出来的蒸汽也是有毒的，需要单用一个容器，侧过头或者戴口罩进行。

    炒干之后就能用。

    如果有人问，用农药炒出来的诱饵被鸟儿吃了，那鸟肉里不也会有毒了吗？那样的鸟肉还能吃？不会毒死人？

    要说有没有毒，我可以肯定的说会有毒，但任何毒药都要看剂量。

    一滴农药可以毒死鱼鸟，但毒不死人。

    经过稻谷吸收、炒制之后毒性本就会减弱一部分，鸟吃的也只是几粒十几粒而已，况且谷物中的毒性并不会完全散发出来。

    鸟体内的毒素也大多数留存在嗉囊或者胃里，也就是我们现在说的鸡胗鸭胗。